大連有哪些特色美食?
??吃,各種風(fēng)味樣樣有。在大連,最應該吃的是海鮮。天天漁港的大連總店就在延安路上。有三道菜最著(zhù)名,一曰“生吃海膽”。中間切開(kāi)后,用小勺舀,蘸辣根(芥末)吃,海膽的刺還在動(dòng),在仁義面前,請選擇美味。二曰“海參兩吃”,一吃是生拌香菜,口感有點(diǎn)澀,另一吃是做湯;三曰海腸炒韭菜,蹦脆又清爽。
??除此之外,還有一家“萬(wàn)寶海鮮坊”也比較有名,價(jià)格和天天漁港差不多。要想吃便宜一點(diǎn)、但是同樣有特色的館子,朋友推薦在金石灘附近有一家“春妮飯店”,有幾個(gè)獨門(mén)特色菜極棒,而且價(jià)格便宜許多,很遺憾的是,因為時(shí)間的關(guān)系,這一次我們沒(méi)能夠親自去嘗一下。
??除了海鮮,還有一類(lèi)小館子也是大連人的最?lèi)?ài),那就是大街小巷隨處可見(jiàn)的燒烤。五四路是比較集中的燒烤一條街。鮮活的蝦爬子(皮皮蝦)來(lái)半斤,蛤蜊來(lái)一碟,黃花魚(yú)來(lái)兩條,大蔥、黃瓜、蘿卜沾醬來(lái)一盆,再要上三四個(gè)玉米餅子。吃燒烤最好就著(zhù)冰啤酒,一串肉抹進(jìn)嘴里,一杯沁涼沁涼的啤酒咕咚咕咚喝下肚,怎一個(gè)爽字了得。
??如果在大連想品嘗一下異國風(fēng)味,也沒(méi)問(wèn)題,大連很流行日本料理和韓國料理。在星海廣場(chǎng)的附近就有好幾家不錯的日本和韓國料理店,最著(zhù)名的當屬?lài)酱髲B二樓的“割烹清水”店,一看店名就知道是日本菜,人均100塊錢(qián)就可以吃得很爽。
Hash:55b5b98682ade496407eb0d0acc6384e17026204
聲明:此文由 jingling 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn),文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com