?長(cháng)沙美食+長(cháng)沙蒼蠅小館推薦
去了長(cháng)沙是不是還是停留在要去火宮殿走一走,吃一吃,里面什么都有呢?其實(shí)火宮殿實(shí)在是太官方,食物也非常一般,完全不能代表長(cháng)沙的美食,長(cháng)沙其實(shí)有非常多好吃的蒼蠅小館等待我們去大飽口福!
毛姨雞爪

位于荷花池菜市場(chǎng)附近。最出名的當然是雞爪了。毛姨的雞爪從鹵鍋撈出,撒上孜然辣椒粉,簡(jiǎn)直就是入口即化,連骨頭都入味了,吃一口停不了嘴。然后個(gè)人覺(jué)得涼面也很贊,涼面較細非常入味,表面看起來(lái)沒(méi)什么佐料,但是一咬下口味道非常豐富。特別是夏天涼面從冰箱里拿出來(lái)現拌,涼涼的很好下肚。另外包菜甘甜可口,土豆泥咸鮮不膩,豬腳黏軟又有嚼勁,拍黃瓜爽脆可口,蘭花干一咬下去漸入滿(mǎn)口鹵水,回味無(wú)窮。
常青湯圓店

位于省中醫院附近。老板娘為人很舒服。常青湯圓店出名的可不僅僅是湯圓,這么說(shuō)吧,個(gè)人認為正宗長(cháng)沙味道,無(wú)論從種類(lèi)還是口味,常青都完爆火宮殿。每一樣食物都不會(huì )讓人失望。好吃的推薦有蔥油粑粑、白粒丸、豬血、炒飯、甜酒、涼粉、湯圓、炒粉炒面、鹵菜!
汴京炸雞王

位于荷花池附近只能外帶。一般下午三四點(diǎn)就沒(méi)了。就是炸雞嘛,但是和kfc之類(lèi)的炸雞一點(diǎn)都不同。中式炸雞。有炸雞翅 翅尖 雞肉條 雞腿等等等等。熱的時(shí)候下酒吃陪可樂(lè )吃完勝香辣雞翅阿。一般都是買(mǎi)兩斤送一斤。
文運街包子鋪

老板娘非常和善胖胖的很可愛(ài)。這個(gè)包子鋪只有每周一到周五營(yíng)業(yè) 五一十一之類(lèi)的國家公休假都不營(yíng)業(yè)。所有卷子包子饅頭燒賣(mài)都是5毛一個(gè)。味道真的不錯,燒賣(mài)里有油渣,香味四溢,一口一個(gè)。馬蹄糖卷香甜可口,還有榨菜包鹽菜包酸菜包等等。買(mǎi)回來(lái)放冰箱是不錯的選擇。
胡記炸炸炸

在太平街的一條巷子里。個(gè)人認為是長(cháng)沙最好吃。完爆開(kāi)在街邊的老長(cháng)沙油炸社。那里好吃的終極秘訣是炸炸炸上刷的辣椒油。雞腿雞翅 蘭花干 肉丸里脊 包菜香菜。再來(lái)一碗嗦螺,配上啤酒豆奶可樂(lè )都棒棒噠。
夏記粉店

這時(shí)候該說(shuō)到中心廣場(chǎng)了。中心廣場(chǎng)往東走的小巷子里(對又是巷子里)有一家夏記粉店,最出名的是肉丸粉??梢陨w雙碼,付錢(qián)之后拿牌子要自己端粉。配菜酸菜蘿卜干酸豆角自己加,我覺(jué)得辣椒蘿卜很不錯。
川江巴食

印象天心對面縣正街口有一家很不起眼的菜館叫川江巴食。吃川菜的地方。價(jià)格十分親民,味道也很正宗。推薦蒜白肉泥、辣子雞、甜心豆花、小蔥拌豆腐、夫妻肺片、水煮魚(yú)等等。
喬波涼面

既然到了天心閣,那我就說(shuō)下白沙井那邊的喬伯涼面。喬波涼面在長(cháng)沙紅了十幾年,我覺(jué)得味道挺不錯的,要放辣一點(diǎn)更好吃。
光腦殼粉店家常菜

地址在通泰街派出所附近(皇冠假日旁的小巷子里,太難找建議導航)到了派出所再往北走大概15米的拐角處就到了。店面叫光腦殼粉店家常菜。店里沒(méi)有菜單,只能看著(zhù)菜點(diǎn)。老板人非常好??芍^吃過(guò)的最正宗的長(cháng)沙菜了,每個(gè)菜都特別好吃。隨便描述幾個(gè)。爆炒田雞非常鮮美入味,吃慣了牛蛙的我表示感覺(jué)田雞的肉還是太少了。香干炒肉的香干嫩得就像在吃蛋白,肉也非常嫩非常入味。涼拌捆雞回味甘甜。大蒜辣椒炒豬肝是我吃過(guò)的豬肝里最贊的,豬肝很薄,非常嫩,入口即化。大家不妨去試試,個(gè)人感覺(jué)很正宗。上次點(diǎn)三個(gè)菜70、四個(gè)菜90。
蔣叔燒烤

在瀏城橋靠東邊的橋頭。找不到在大眾點(diǎn)評搜老板號碼打電話(huà)問(wèn)就可以。店里只有牛肉,香腸,雞翅,貢丸四種。巨辣,特別是雞翅。但是味道確實(shí)可以。愛(ài)吃辣的可以試試。
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