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韓國的人文特色是怎樣的?

韓國文學(xué)藝術(shù)等方面都是源于中國文化。韓國人素以喜愛(ài)音樂(lè )舞蹈而著(zhù)稱(chēng)。韓國現代音樂(lè )大致可分為“民族音樂(lè )”和“西洋音樂(lè )”兩種。民族音樂(lè )又可分為“雅樂(lè )”和“民俗樂(lè )”兩種。韓國的舞蹈以民族舞和宮廷舞為中心,多姿多彩。韓國的戲劇起源于古代中國,主要包括假面具、木偶劇、曲藝、唱劇、話(huà)劇等5類(lèi)。其中假面具又稱(chēng)“假面舞”,為韓國文化象征,在韓國傳統戲劇中占有極為重要的地位。

韓國在19世紀前借用漢字作為書(shū)寫(xiě)工具。15世紀李氏朝鮮世宗國王遣人完成《訓民正音》,仿照漢字外型創(chuàng )造了全新的拼音文字諺文。由于當時(shí)朝鮮上層階級的官員貴族們和正式書(shū)籍文本仍然使用漢文,諺文在數世紀間未能成為正式文字。諺文因多在沒(méi)有受過(guò)正規教育的朝鮮人群中使用,而被兩班抵制。直到二十世紀初期朝鮮被日本吞并后,諺文方逐步成為朝鮮族的主要書(shū)寫(xiě)工具。二戰結束,朝韓分裂后,韓國一度廢除漢字(國語(yǔ)純化運動(dòng)),但由于拼音文字所產(chǎn)生的諸多不便,后又恢復漢字基礎教育以分辨同音詞匯的不同意義。

韓國的語(yǔ)言中10%左右是朝鮮語(yǔ)固有詞,69%左右是漢語(yǔ)的變音,還有10%是英語(yǔ)的變音,剩下的則是其他語(yǔ)言的變音。韓語(yǔ)與朝鮮語(yǔ)基本相同,但在發(fā)音和外來(lái)語(yǔ)以及部分語(yǔ)法及單詞的用法上稍有不同,其中在發(fā)音和外來(lái)語(yǔ)上表現尤為突出。因為政治原因,朝鮮半島在內戰后南北長(cháng)期分裂,使得南北語(yǔ)言也出現差異,主要表現在口音和用詞方面。

韓服是韓國的傳統服裝。近代被洋服替代,一般只有在節日和有特殊意義的日子里穿。女性的傳統服裝是短上衣和寬長(cháng)的裙子,看上去很寬松;男性以褲子、短上衣、背心、馬甲顯出獨特的風(fēng)情。白色為基本色,根據季節、身份,所選用的材料和色彩都不同。在結婚等特別的儀式中,一般平民也穿戴華麗的衣裳和首飾。

韓食以泡菜文化為特色,一日三餐都離不開(kāi)泡菜。韓國傳統名菜燒肉、泡菜、冷面已經(jīng)成了世界名菜。

韓國有各種飲食,由于其過(guò)去處于農耕社會(huì ),因此從古代開(kāi)始主食就以米為主。韓國飲食與各種蔬菜、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)共同組成。泡菜(發(fā)酵的辣白菜)、海鮮醬(鹽漬海產(chǎn)品)、豆醬(發(fā)酵的黃豆)等各種發(fā)酵保存食品,以營(yíng)養價(jià)值和特別的味道而聞名。

韓國飲食包括每天重復的日常飲食,一生中必經(jīng)的舉行儀式時(shí)擺的食品,祈求豐年和豐漁時(shí)擺的豐年祭與豐漁祭食品,祈禱部落平安而擺的部落祭食品,還有悼念過(guò)世的人而擺的祭祀食品等。同時(shí)也隨季節的不同利用當時(shí)的食物做季節美食。

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