濟南的景點(diǎn)和特產(chǎn) 濟南的地方特產(chǎn)
導讀:濟南的景點(diǎn)和特產(chǎn) 濟南的地方特產(chǎn) 1. 濟南的地方特產(chǎn) 2. 濟南的土特產(chǎn) 3. 濟南的地方特產(chǎn)的煙 4. 濟南特產(chǎn)有什么特產(chǎn) 5. 濟南的地方特產(chǎn)是什么 6. 濟南的地方特產(chǎn)有什么 7. 濟南的地方特產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng) 8. 濟南的地方特產(chǎn)有哪些 9. 濟南有哪些特產(chǎn)
1. 濟南的地方特產(chǎn)
1.章丘大蔥
濟南種植大蔥已有幾百年的歷史,優(yōu)良品種“大梧桐”,一般株高150至170厘米,最高達到2米,單株重1斤左右,有的達到3斤多,章丘大蔥被稱(chēng)譽(yù)為“世界蔥王”。
2.龍山小米
濟南名產(chǎn)“龍山小米”,從清朝乾隆年間開(kāi)始向皇帝進(jìn)貢?!褒埳叫∶住奔挟a(chǎn)于濟南市章丘區龍山街道,是一種無(wú)公害食品。
3.明水香稻
明水香稻,因產(chǎn)于濟南市章丘區明水地帶(明水街道)而得名,是山東省的著(zhù)名特產(chǎn)之一。其粒微黃、呈半透明狀,顆粒飽滿(mǎn)、米質(zhì)堅硬、色澤透明、油潤光亮;米飯吃起來(lái)十分爽口,清香之氣能令人食欲大增,回味無(wú)窮,所以濟南百姓俗稱(chēng)“香米”。
4.黃河大米
位于魯北平原南部,瀕臨黃河,得天獨厚的水利資源是濟陽(yáng)縣發(fā)展水稻生產(chǎn)的一大優(yōu)勢.以?xún)?yōu)質(zhì)黃河大米水灌溉產(chǎn)出的濟陽(yáng)大米,被成為濟陽(yáng)黃河大米。其米無(wú)污染、品質(zhì)好、食味佳、營(yíng)養價(jià)值高,深受省內外好評。
5.平陰玫瑰
平陰玫瑰始植于唐代,距今已有1300多年。玫瑰種植面積已近萬(wàn)畝。平陰玫瑰既可制作玫瑰醬,釀造玫瑰酒,又可提取玫瑰精油。
6.平陰阿膠
阿膠與人參,鹿茸并稱(chēng)中藥“三寶”,因產(chǎn)于老東阿縣(今平陰縣東阿鎮)而得名?,F東阿鎮已被認定為“中國阿膠之鄉”,具備“阿膠原產(chǎn)地”標志認證。東阿鎮自古以來(lái)阿膠產(chǎn)業(yè)極為繁榮,于清咸豐年間達到鼎盛,較著(zhù)名的有樹(shù)德堂、協(xié)裕阿膠莊等生產(chǎn)的阿膠。新中國成立后建成的中國第一家阿膠生產(chǎn)廠(chǎng)——山東福膠阿膠也誕生于東阿鎮。
資料拓展
濟南因境內泉水眾多,擁有“七十二名泉”,被稱(chēng)為“泉城”,素有“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的美譽(yù),濟南八景聞名于世,是擁有“山、泉、湖、河、城”獨特風(fēng)貌的旅游城市,是國家歷史文化名城、首批中國優(yōu)秀旅游城市,史前文化——龍山文化的發(fā)祥地之一。
濟南北連首都經(jīng)濟圈,南接長(cháng)三角經(jīng)濟圈,東西連通山東半島與華中地區,是環(huán)渤海經(jīng)濟區和京滬經(jīng)濟軸上的重要交匯點(diǎn),環(huán)渤海地區和黃河中下游地區中心城市之一。
濟南已成功舉辦亞洲杯、全運會(huì )、中國國際園林花卉博覽會(huì )、中國藝術(shù)節等多項國際和國家級盛會(huì ),2015年第22屆國際歷史科學(xué)大會(huì )也在濟南成功舉辦,標志著(zhù)這項世界盛會(huì )創(chuàng )辦一個(gè)多世紀后首次走進(jìn)亞洲。2016年中國綠公司年會(huì ) 、2017年第五屆世界攝影大會(huì )在濟南開(kāi)幕。
2. 濟南的土特產(chǎn)
一、黑陶
黑陶距今已有4000多年的歷史。黑陶全部采用手工制作,造型秀雅、質(zhì)地堅固,主要有罐、壺、杯、瓶、尊、籃、鐘、鼎、香熏、畫(huà)盤(pán)、地動(dòng)儀、筆筒、蠟臺、臺壁;壁飾、壁畫(huà)以及人物、動(dòng)物造型等。
二、濟南香腸
濟南香腸是山東省濟南市的特色傳統名吃,是在萊蕪香腸的基礎上不斷發(fā)展創(chuàng )新,歷時(shí)一百余年演變而來(lái),制作歷史悠久,風(fēng)味獨特,且易貯藏,食用方便 。
三、糖酥煎餅
糖酥煎餅是山東濟南的漢族特色小吃,薄如紙;淡黃色;酥脆爽口。是在普通的小米糊中添加白糖和香精,即可增加風(fēng)味,又可防止煎餅回生變硬。濟南糖酥煎餅主要原料為小米。由于放入的香料不同,味道各異,有花生、栗子、菠蘿、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道。
四、濟南馓子
濟南久有馓子,俗叫“細馓子”,是濟南的傳統名吃。這是廣泛散布的民間手工藝人,炸制的細如線(xiàn)繩、狀如長(cháng)麻花形的食品,不僅吃起來(lái)微咸香酥,看起來(lái)也似一件件美妙的工藝品。
3. 濟南的地方特產(chǎn)的煙
十八橋應該有賣(mài),我弟弟在那里買(mǎi)過(guò),你可以去看看,可能有些煙這邊沒(méi)有賣(mài)。
4. 濟南特產(chǎn)有什么特產(chǎn)
濟南的特色:
1、泉水。濟南作為一個(gè)以泉文明的城市,泉水確實(shí)是濟南最有特色的代表景觀(guān)。趵突泉、黑虎泉、五龍潭等名泉,通過(guò)護城河串成一條碧綠剔透的項鏈,環(huán)繞著(zhù)老城一周,構成了“天下第一泉”景區,這也是濟南泉水的精華。
2、商埠。濟南是近代中國開(kāi)埠較早的城市之一。
3、名人?!昂S掖送す?,濟南名士多”。濟南這座古老而又有靈氣的城市,自古就是名人輩出的地方,三國時(shí)曹操再次為相、兩宋時(shí)李清照辛棄疾在此出生、民國時(shí)老舍在此出名徐志摩在此隕落、當代又有鞏俐靳東等大批明星,更有大批黨政軍科教體衛等各個(gè)領(lǐng)域的棟梁之才,推動(dòng)著(zhù)祖國的富強繁榮。
4、美食。八大菜系之一的魯菜,是在濟南最不能錯過(guò)的東西。從大雅之堂的奶湯蒲菜、糖醋鯉魚(yú)、九轉大腸,到街邊飄香的油旋、面筋、把子肉,再到走出國門(mén)雄霸天下的黃燜雞米飯,都能充分激發(fā)你的味蕾。
5、濟南還是一座英雄城,濟南戰役博物館,英雄山,解放碑。
5. 濟南的地方特產(chǎn)是什么
1.盤(pán)絲餅,又叫青油盤(pán)絲餅。青油是相對動(dòng)物油而言,一般用花生油來(lái)煎烙?!氨P(pán)絲”是指此餅的徒刑特色,是用傳統的膠東抻面制成的。把面抻至極細,細如發(fā)絲,再盤(pán)成圓餅型,故名盤(pán)絲絲餅脆酥香甜,是宴席上的上品點(diǎn)心,也是濟南的著(zhù)名小吃
2.糖醋煎餅,是三十年代初由王姓開(kāi)設的德順齋煎餅鋪所首創(chuàng )。這種煎餅十分酥脆,香脆可口,并且久放不變質(zhì),因此,成為濟南著(zhù)名的特產(chǎn)?,F在濟南糖醋煎餅已成了來(lái)濟外地人首選的地方風(fēng)味小吃,也是濟南人饋贈外地友人的上佳禮品。
3.濟南人有句口頭禪:吃雞還是玉記。玉記扒雞店的扒雞,骨酥肉爛,雞皮完整,肉質(zhì)肥嫩,色澤紅中透亮。手提雞腿一抖,則肉骨分離;玉記扒雞具有特殊的誘人香味,嗅之香氣撲鼻,食之回味無(wú)窮。
4.大明湖的蒲菜,是濟南的美蔬,早已馳名國內。
當代著(zhù)名詩(shī)人臧克家,臧老說(shuō):“逛過(guò)大明湖的游客,往往到岸上的一家飯館里去吃飯。館子不大,但有一樣菜頗有名,這就是“蒲菜炒肉”。他深情回憶道:“蒲菜炒肉,我嘗過(guò),至今皆有美好的回憶。寫(xiě)到家鄉的菜,心里另有一種情味,像回到了自己的青少年時(shí)代?!?/p>
老舍在《大明湖之春》一文中,對大明湖的美蔬也給予極高的評價(jià)。他說(shuō):“湖中的出產(chǎn)可是很名貴呀?!缘蕉亲永镆苍S比一過(guò)眼的美景更容易記住,那么大明湖的蒲菜,茭白,白花藕,還真許是它馳名天下的重要原因呢。不論怎么說(shuō)吧,這些東西既都是水產(chǎn),多少總帶著(zhù)些南國風(fēng)味?!?/p>
具有詩(shī)一般韻味的挺秀白嫩的蒲菜,不僅給人以美味享受,也是濟南的驕傲!
5.濟南名菜“糖醋黃河鯉魚(yú)”,歷來(lái)被尊為山東名菜之首。
鯉魚(yú)鮮嫩肥美,營(yíng)養豐富?!妒朝煴静萁?jīng)》稱(chēng):“將鯉魚(yú)煮湯食,最有補益而利水?!薄稐椓蛛s俎》稱(chēng):“黃河之鯉,肥美甲天下?!彼栽谘攸S地區到處都有烹飪鯉魚(yú)的餐館。濟地處黃河下游,是一個(gè)歷史悠久的沿黃大城市,因此,烹燒鯉魚(yú)而終至形成獨特的地方風(fēng)味,是很自然的
6.濟南肴雞的歷史至今已有200余年。濟南肴雞表皮光澤紅潤美觀(guān),雞肉肥嫩而不膩,越嚼越香,入口津津有味,是酒肴中的佳品。
6. 濟南的地方特產(chǎn)有什么
回答:俺是濟南人,俺們濟南是山東省省會(huì ),濟南歷史悠久,大舜曾躬耕于歷山,俺就生活在歷山頂街南邊的黑虎泉西路,? ??城河畔是俺家,俺的小學(xué)是在舜井街小學(xué),初中是在舜井街的65中學(xué)上學(xué)。喝著(zhù)泠冽清澈的泉水長(cháng)大,四面荷花三面柳一城山色半城湖”,不生活在濟南是不能理解這句詩(shī)詞的含義的。有幾年常年在外地工作,回來(lái)休假回去總要捎點(diǎn)濟南的特產(chǎn),所以對濟南的特產(chǎn)有些研究:
一、傳統特產(chǎn):高粱飴、玫瑰飴、山楂飴,這是一種軟糯的糖果,糖的外層裹著(zhù)雪白的米粉,外裹一層可以食用的糯米粉,最外面是裹一張糖紙。
二、糖酥煎餅:煎餅在山東大行其道,有泰安的酸煎餅、萊蕪的雜糧煎餅、臨沂的面煎餅,這些煎餅一個(gè)特點(diǎn)都是軟軟的有韌性的,裹上炒菜咸菜大蔥蘸醬,都是把煎餅作為裹腹充饑的主食,而濟南仲宮地區則是把煎餅做成了甜咸各種口味,成為酥脆掉渣的點(diǎn)心小吃。
三、趵突泉白酒,七十二泉天下獨有,趵突泉天下第一泉皇帝手書(shū)名聲在外。來(lái)到濟南不捎回去幾瓶趵突泉酒廠(chǎng)精心釀造的泉香型白酒,讓沒(méi)有到過(guò)濟南的親人朋友酌一杯趵突泉白酒,聽(tīng)你講述一番濟南的山水風(fēng)光,多么美好的生活呀。
四、明水香米、龍山小米:濟南的章丘區有七十二名泉之一的百脈泉,泉涌入巨輪滾滾,奔騰不息,百脈泉水滋養了附近的一片土地,這片土地上的水稻特別好吃,香氣撲鼻,龍山鎮的小米也是水好土好,金黃飽滿(mǎn),粘稠富有豐富營(yíng)養,都是歷朝歷代的朝奉貢品。
五、萊蕪干烘:這是濟南地區唯一具有自主品牌產(chǎn)權的茶葉,茶葉湯汁偏黃,似有紅茶的甘甜,又有綠茶的青澀,味道獨特,而且包裝精美,值得一品。
六、平陰玫瑰:濟南的平陰縣是中國著(zhù)名的玫瑰之鄉,玫瑰精油、玫瑰酒、玫瑰花蕾、玫瑰食品點(diǎn)心很有創(chuàng )意。
另外,濟南聚豐德的油旋、老玉雞扒雞、蒿家扒雞、草包包子、萊蕪香腸、黃家烤肉、長(cháng)清壯饃、濟南甜沫都值得帶回去一品。
魯繡也是濟南特色,山東絲綢大廈應有盡有。
章丘的龍山黑陶,黑如墨薄如紙聲如磬,幾千年傳承流芳千古。
萊蕪燕子石工藝品,遠古三葉草化石又見(jiàn)新顏。
章丘大蔥,個(gè)大甘甜,名揚天下。萊蕪燒餅遍布四方。
7. 濟南的地方特產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)
濟南本地的特產(chǎn)相對較少,一些特產(chǎn)店也是集合了山東各地的特色產(chǎn)品。濟南本地比較知名的是章丘大蔥,龍山小米,平陰玫瑰,平陰阿膠,五香甜沫,濟南的特色小吃,如烤地瓜,油璇,甜沫湯也很不錯,魯菜比較知名的有九轉大腸,蔥燒海參,糖醋鯉魚(yú),爆炒腰花,滑炒里脊絲省內知名的特產(chǎn)有:臨沂六姐妹煎餅,大明湖雨荷茶,微山湖咸鴨蛋,高粱飴糖,德州扒雞,博山酥鍋,山東大棗,金絲小棗,梨木熏雞,周村燒餅,風(fēng)干肉等等
8. 濟南的地方特產(chǎn)有哪些
1 燒烤燒烤是濟南的一大特色。在濟南市區,隨處可見(jiàn)燒烤攤的痕跡。濟南的夏天,很多人會(huì )在晚上去燒烤攤,要幾盤(pán)燒烤,幾瓶啤酒,和老朋友好好喝一杯,聊聊天。
2 亮亮拉面亮亮拉面是濟南的著(zhù)名美食。它的面條爽滑渾厚,湯汁麻辣鮮香。店面雖然不大,但總是擠滿(mǎn)了食客,非常熱鬧。
3 奶湯普菜奶湯普菜被譽(yù)為濟南第一菜,被美食節目《舌尖上的中國》宣傳的很好。吃起來(lái)又香又嫩,是一種可以當主食吃的美食。
4 甜沫甜沫是濟南的特色早餐。打碎后拌入小米粉、粉條、花生、豆腐干、菠菜等配料。其色澤淡黃,粥樣,具有濃郁的五味,是濟南人喜愛(ài)的名小吃之一。
5 游喧游喧是濟南的著(zhù)名小吃。外觀(guān)金黃,層次分明,香脆可口,零星的蔥花也起到了很好的點(diǎn)綴作用。油旋的形狀像陀螺,所以取? ?油旋,也是濟南人最常吃的小吃之一。
6 烤全羊烤全羊在濟南也是蠻受歡迎的??救蜻x的是涼山1歲左右的青山羊。用獨家秘方烤制后,既有燒烤調料的香氣,又保留了羊肉的鮮美。濟南的夏天,烤全羊和啤酒是標配。
7 壇肉壇肉是濟南的特色美食。它是在瓷缸里慢慢煮的,因此得名壇肉。壇肉色澤紅潤,香味撲鼻,光看著(zhù)就讓人流口水,吃著(zhù)就讓人豎起大拇指。
8 把子肉把子肉是濟南的傳統美食。它是由五花肉制成的。做出來(lái)的把子肉肥瘦相間,瘦肉不柴,肥肉不膩。當你吃白米飯的時(shí)候,你會(huì )有一頓十分飯。
9 孟氏爪蹄孟氏爪蹄是濟南著(zhù)名的地方小吃之一。雖然起步較晚,2000年左右才出現,但由于制作工藝獨特,制作出來(lái)的孟氏爪蹄色澤細膩紅潤,肉爛無(wú)骨,皮飽滿(mǎn),口感醇厚鮮美,非常適合老人和小孩食用。
10 曹操包子曹操包子自1937年以來(lái)就一直流行于濟南。外形美觀(guān),肉質(zhì)鮮美,湯汁豐富。以其獨特的風(fēng)味,獲得了濟南“名小吃”的稱(chēng)號。
9. 濟南有哪些特產(chǎn)
小吃應該是油璇和甜沫。
黃家烤肉,草包包子 糖酥煎餅 ,玫瑰花球,布袋雞,荷葉粥,孟家扒蹄,名士多烤全羊。
特產(chǎn)的話(huà)像玫瑰花茶 ,高粱飴,曹范的核桃,長(cháng)清茶,龍山小米 大明湖的藕。
章丘大蔥 ,章丘鮑芹,張夏玉杏,雙堠西瓜,東阿阿膠。
白云湖甲魚(yú),靈巖御菊。真的太多了
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