泰國美食超級多，有烤豬肉，烤香蕉，酸辣木瓜絲等等，一定要吃正宗的泰餐，Somtum der 的菜就很好吃，特別是青木瓜沙拉，一定要試試

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【泰國】路邊攤最好吃！曼谷自助行道地美食必吃推薦

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#1 泰式奶茶

來(lái)到曼谷，就是要喝泰式奶茶??！剛煮好還熱騰騰的濃郁手標茶，倒入裝滿(mǎn)冰塊的杯中冰鎮，配上糖與煉乳，是四季如夏的泰國夏天必備的飲品，連不愛(ài)喝奶茶的小編我自己去曼谷，一天都起碼要來(lái)上一杯呢！

?小提醒：曼谷的飲品以及甜點(diǎn)，甜度都偏高，不嗜甜的人可以選擇跟旅伴一起共享。

#2 椰絲餅

椰絲餅是曼谷路邊常見(jiàn)的傳統點(diǎn)心，有大小size之分，在煎得薄脆的餅皮內，擠上鮮奶油，最后再撒上些許的椰絲。大部分的椰絲有分成黃色或是橘紅色，黃色是偏甜;橘紅色則是偏咸，有些還會(huì )再加上胡蘿卜絲，有點(diǎn)像泰式的可麗餅。

#3 烤香蕉

隨著(zhù)碳火的高溫燒烤散發(fā)出來(lái)的果香味，香蕉表面呈現金黃色，再撒上焦糖，焦香甜甜的好滋味讓你顛覆平常習慣生吃的香蕉印象?？鞠憬锻ǔize都會(huì )比我們一般生吃的香蕉再小一點(diǎn)，幾乎都是以竹簽串的方式販售的喔！

#4 椰子汁

在炎熱的曼谷，不補充點(diǎn)水分是不行的！除了泰式奶茶，路邊隨處可見(jiàn)的椰子汁也是必喝的飲品之一，比起杯裝的，小編個(gè)人更偏好直接將吸管插入剖開(kāi)的椰子直接飲用，喝完了還有椰肉可以吃，冰涼又清爽！

?小提醒：椰子汁屬性偏寒，所以腸胃不好的人建議不要飲用過(guò)多喔！

#5 冬陽(yáng)功湯

冬陽(yáng)功湯（Tom-Yum-Kung）是泰國相當受歡迎的一道湯，以加入大量的香料為名：檸檬葉、南姜、香茅組成，再配上海鮮、洋蔥、辣椒等打造出特別的口感。有些店家則會(huì )在湯內加入面條，更有飽足感，喜歡湯頭更濃的還能加上椰奶，又是另一種滋味！

#6 青木瓜沙拉

來(lái)到四季如夏的曼谷，常常熱到讓人沒(méi)什么食欲，這時(shí)候來(lái)碗以魚(yú)露、檸檬汁、花生、辣椒、青木瓜絲等攪拌而成的青木瓜沙拉，絕對能讓人食欲大增，酸辣又爽口！

#7 烤肉串

曼谷路邊攤小吃真的好多，不能錯過(guò)的還有泰國道地烤肉串！在臺灣吃一份串烤，不自覺(jué)拿一拿就要百元起跳，涂上醬料的烤肉串香味撲鼻又便宜，一份最多也才5.60。怕太咸的還可以搭配糯米飯一起享用，又是另一種風(fēng)味喔！

#8 芒果糯米飯

新鮮芒果加上拌入糖和椰奶的糯米，是道地的泰國甜點(diǎn)「芒果糯米飯」，椰漿的香濃配上爽口的芒果碰撞的組合相當美妙。

有些店家的糯米飯多彩繽紛，通常都是由天然的鮮花青葉做出來(lái)的喔！例如綠色是由香蘭葉做成、紫色由蝴蝶花與檸檬汁做成，所以不用擔心是否為色素喔！

#9 香蕉煎餅

當地稱(chēng)之「Roti」的香蕉煎餅，可說(shuō)是泰國路邊小吃的人氣王！由奶油、煉乳、香蕉片組成，還可以依自己喜好加入巧克力等醬料，一份幾乎都不超過(guò)30泰銖！便宜又好吃，這也是小編自己去泰國一定要吃的甜點(diǎn)！

#10 鳳梨炒飯

你沒(méi)看錯！吃炒飯還只在用碗盤(pán)太沒(méi)意思了，來(lái)到曼谷，炒飯可是裝在鳳梨里的呢！加入鳳梨、蝦仁的炒飯，有時(shí)拌入檸檬汁、腰果及花生，是泰國在地的特色料理。

#11 米粉湯

來(lái)泰國沒(méi)來(lái)碗米粉湯就太可惜了！這項平民美食著(zhù)重湯頭，家家都有家家的風(fēng)味，送上桌時(shí)再依個(gè)人口味加上辣椒、糖、豆芽、蔥等調味，味道濃郁讓人一碗吃完還想再來(lái)一碗，有些比較特別的還會(huì )撒上花生粉喔！

# 12 泰式咖? ??

泰國的咖喱種類(lèi)很多，通常紅咖喱配海鮮、綠咖喱配蔬菜，運用椰漿調味后有特別的香味！而因其香料的比例與烹調，不同店家也有不同的味道，有些咖喱上頭撒過(guò)酥脆炸國的洋蔥特別美味！

講了這么多曼谷的道地美食，小編自己都餓了！其實(shí)來(lái)到曼谷，不一定都要去餐廳用餐，曼谷的路邊攤真的是怎么挑都不太會(huì )踩雷，價(jià)位也真的便宜很多，上面介紹的在路邊攤也幾乎都找得到。

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