橫峰特產(chǎn)有哪些？上饒橫峰這幾道特色小吃，請頂起來(lái)
橫峰縣，建于明嘉靖39年，隸屬于江西省上饒市，交通發(fā)達，人杰地靈，產(chǎn)業(yè)集聚，生態(tài)優(yōu)良……
橫峰縣這座江西小縣城，美食小吃渾然天成，不少人喜歡它家常、樸素的風(fēng)格，也有人喜愛(ài)它豐富的內涵，多變的口味。
尋味江西，走進(jìn)橫峰縣，這幾樣橫峰特產(chǎn)小吃，速來(lái)認領(lǐng)！
橫峰港邊鵝
第一道是橫峰傳統特色名菜——橫峰港邊鵝。港邊土鵝清理完成后，先爆香，而后放入砂鍋小火慢燉，燉到骨酥肉爛即可。
橫峰港邊鵝剛出爐的港邊鵝，可謂香飄十里。夾一塊，肉嫩多汁，骨頭也沾著(zhù)香氣，吃上一會(huì )，再把湯汁拿來(lái)拌飯，這一餐才算完美。
接下來(lái)是上饒聞名的特色名小吃：飯麩果。秈米粉炒熟后，搓成球，放入筒骨高湯中，再加上各種配菜，一同煮熟就能吃了。
飯麩果吃過(guò)的人都知道，飯麩果湯水鮮美，配菜豐富，各種口感、滋味一應俱全。要是再加上一勺辣子，那真是絕了！
芋頭糖
然后是帶著(zhù)泥土芳香的芋頭糖。顧名思義，這是一道芋頭、白糖為材制作的小吃，當然，其中還有多種調料，各位可親自探索。
芋頭糖這種小吃，酥、香、甜，不硬，入口易化，所以老少咸宜。如今，這種甜蜜樸素的糖點(diǎn)更是遠銷(xiāo)全國各地。
第四道是橫峰人人皆知的家常美食——葛源豆腐。其制作工藝獨特，采用的是當地優(yōu)質(zhì)水源，鮮美清甜很是特別。
葛源豆腐葛源豆腐吃法也是多種多樣，煎炒烹炸煮燉，只有你想不到的，沒(méi)有這里沒(méi)有的，喜歡吃豆腐的，可以來(lái)嘗試一下。
壓軸的是橫峰傳統美食——油子馃。制作油子馃，是用糯米粉放糖摻水揉成丸子，也可包入餡料，油炸成型后撈出食用。
油子馃剛出鍋時(shí)，圓潤可愛(ài)，外酥內嫩，甜而不膩。如果加上餡料，那么就可以酸甜苦辣咸五味俱全了。
葛根粉
最后一道名優(yōu)特產(chǎn)——橫峰葛粉。當地特產(chǎn)橫峰葛為地標產(chǎn)品，橫峰更是被譽(yù)為“中國葛之鄉”。
橫峰葛粉也是《本草綱目》記載的一味非處方藥。沖泡后滋味清淡，略帶苦澀，飲后唇齒清新。
葛根粉橫峰美食特產(chǎn)暫且介紹到這里，各位前去旅游時(shí)可以找來(lái)試試，如果還有哪些美食，也歡迎評論補充。
不知道，你們喜歡哪些橫峰美食呢？也歡迎留言討論。
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