山東最好吃的小吃,不是大餅而是它,15塊錢(qián)4個(gè),軟嫩入味搶著(zhù)吃
人不管走到哪一步,總得找點(diǎn)樂(lè )子,想一點(diǎn)辦法。是的,美食就是我找的樂(lè )子,想的辦法!小談食刻和你一起認真對待吃下的食物!

圖文/小談食刻
每個(gè)城市,都有專(zhuān)屬自己的小吃街,而提到芙蓉街,大家一定想到的是,泉城濟南著(zhù)名的小吃街,在熙熙攘攘的人群中,既可以享受來(lái)自各個(gè)地方的美食,又能欣賞到靜謐的泉水。這條街是一條南北走向的步行街,因為街上有名泉,芙蓉泉,因此得名芙蓉街。今天講到的這道著(zhù)名小吃,正是芙蓉泉邊上的小吃。

“老屋蒼苔半畝居,石梁浮動(dòng)上游魚(yú)。一池新綠芙蓉水,矮幾花陰坐著(zhù)書(shū)?!边@是當時(shí)在芙蓉街居住的場(chǎng)景。如今這些景象早已經(jīng)不見(jiàn),但是美食卻越來(lái)越多。在眾多的美食中,有一種脫穎而出,不管是什么時(shí)候去,總是排著(zhù)長(cháng)長(cháng)的隊伍,甚至如果來(lái)芙蓉街沒(méi)有吃上這小吃算是白來(lái)了。

烤雞腳,芙蓉街最火的小吃,雖貴但吃的人不少,15塊錢(qián)4個(gè),遇到你會(huì )吃嗎?什么雞腳,15塊錢(qián)4個(gè),合到3塊多錢(qián)一只的雞腳,剛一聽(tīng)到價(jià)格,確實(shí)讓人覺(jué)得有點(diǎn)小貴,但是既然這么多人排隊,那說(shuō)明大家還是比較認可的,為什么烤雞腳,這么受歡迎,我覺(jué)得有三個(gè)原因。

其一:口味獨特,當食物進(jìn)入口腔的一瞬間,能不能接受便能知曉,和眾多的烤雞腳不一樣的地方,是它的口感,經(jīng)過(guò)腌制鹵好以后,再進(jìn)行碳烤,咬一口,軟嫩入味,滿(mǎn)嘴的膠原蛋白,讓人忍不住會(huì )再來(lái)一口。

其二:口口相傳的宣傳,一道小吃好不好吃,宣傳必不可少,來(lái)到濟南以后,只要是去芙蓉街,朋友就會(huì )力推我去哪家烤雞腳,味道正宗,吃的人絡(luò )繹不絕,正是因為強大的互相宣傳,讓烤雞腳能被更多的人熟知。

其三:年輕人的好奇心理,按理來(lái)說(shuō),對于吃很多人是沒(méi)有抵抗力的,尤其是很多的小吃,都想去嘗嘗鮮,而小吃的主力人群又剛好是年輕人,這也使得烤雞腳能徹底的火起來(lái),可以不夸張的講,很多人正是因為有人排隊才會(huì )想一探究竟,這就是從眾心理。

我覺(jué)得山東最好吃的小吃,不是大餅而是它,15塊錢(qián)4個(gè),軟嫩入味搶著(zhù)吃。其實(shí)山東的小吃有很多的,但是論知名度或者是大眾接受的口味,芙蓉街的烤雞腳絕對是排在首位,迄今為止,? ?沒(méi)有在山東,看見(jiàn)一種小吃能這么多人來(lái)追捧。

朋友們,15塊錢(qián)4只的雞腳,如果是你會(huì )來(lái)吃嗎?啃著(zhù)雞腿,坐在泉水邊上,看著(zhù)熙熙攘攘的人群,倒是別有一番雅致,在這繁華的街道上,也許正是因為這些不一樣的小吃,才增添了幾分活力。
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