小編回趟絳縣老家，還不忘美美喋一頓！
小編昨天回絳縣了
每次回家
絳縣的大盤(pán)雞跟運城的大盤(pán)雞是完全不同的兩種味道
我記得之前有個(gè)學(xué)弟去絳縣代課
我說(shuō)請他吃大盤(pán)雞
他竟然說(shuō)他這輩子都不吃大盤(pán)雞
我問(wèn)他為什么
他跟我說(shuō)大盤(pán)雞不好吃
小編就不服氣了！
我還就帶你去吃大盤(pán)雞了！
不好吃你剁我！
哈哈，反正最后呢，就是小編帶他們去吃了絳縣的大盤(pán)雞
然后他們每次來(lái)絳縣都嚷嚷著(zhù)要吃大盤(pán)雞
小編這次回家當然去吃了大盤(pán)雞
接下來(lái)讓小編好好給你萌講講我萌絳縣的大盤(pán)雞！
首先這個(gè)圖給你們看
這是什么？我相信很多人都不知道吧
這是老湯
當然，光有老湯是不行滴
接下來(lái)給你們介紹絳縣大盤(pán)雞三件套
吶，這就是吃雞三件套：
老湯、白砂糖、陳醋
這也是絳縣大盤(pán)雞的精髓所在
攪拌均勻
然后坐等大盤(pán)雞
當當當，大盤(pán)雞來(lái)咯
你們應該也看出來(lái)了
絳縣大盤(pán)雞里面，蔥特別多
也沒(méi)有用豆瓣醬，不辣
它更像是家里燉出來(lái)的雞塊味道
里面有多種對人體有益的中藥
所以又叫養生大盤(pán)雞
這雞塊燉的特別入味
而且雞塊肉質(zhì)滑嫩
土豆更是綿軟可口
必須用筷子輕輕地夾哦
雞塊吃得差不多了
再來(lái)點(diǎn)面條
攪拌均勻
再來(lái)點(diǎn)老湯
讓每根面條都與湯汁親密接觸
這時(shí)候夾點(diǎn)面條放在自己的老湯碗里
你才算吃到了絳縣大盤(pán)雞的精髓
這家大盤(pán)雞
是我跟家人經(jīng)常去的一家店
她的名字就叫養生大盤(pán)雞
我們去的有多頻繁呢？
就是我這次去，老板都對我來(lái)了句：
你回來(lái)啦！
不管什么時(shí)候來(lái)吃
店里的總是座無(wú)虛席
我們每次都是提前跟老板打電話(huà)預定
現在老板把隔壁的店面也租下了
你們要是去吃
記得提前打電話(huà)預約
因為大盤(pán)雞是現燉的
小編身邊有很多朋友為了吃頓大盤(pán)雞
專(zhuān)程開(kāi)車(chē)去絳縣
就連我舍友們也說(shuō)
等我結婚的時(shí)候
要帶她們去吃絳縣大盤(pán)雞
絳縣大盤(pán)雞好不好吃
你萌去嘗嘗就知道咯
因為這家店在絳縣，所以小編把老板電話(huà)給你萌
想吃的打電話(huà)問(wèn)問(wèn)
【電話(huà)】15835981660
【地址】絳縣飛龍小區附近
【店名】養生大盤(pán)雞
商家合作微信：15635965050
（聲明：本文為運城美食公眾號原創(chuàng )，轉載請聯(lián)系，禁止私自轉載，違者必究）
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