蒙古包里的美食節如約而至 快來(lái)西影品嘗敕勒川的味道吧！
如何在家門(mén)口就能吃到不同口味的特色美食？如何足不出戶(hù)就能感受不同民族的他鄉文化？這些統統都很簡(jiǎn)單！
9月28日—10月16日，只要你來(lái)到西影·電影圈子，就能把來(lái)自內蒙古廚師地道的敕勒川美食嘗個(gè)遍、就能體驗一番內蒙古悠久的游牧文化。作為此次“風(fēng)從草原來(lái)——你身邊的草原都市”2020呼和浩特城市推廣的系列活動(dòng)，“敕勒川味道”絕對值得一逛！
踩在草色青青柳色濃的軟綿人工草坪上，周?chē)清e落有致排開(kāi)的一大八小的正宗蒙古包，這就像張開(kāi)雙臂歡迎你的呼和浩特人民一樣，頃刻間就能感受到草原民族的熱情與豪邁。
穿梭于“敕勒川味道”的體驗區、售賣(mài)區及展示區里，內蒙大月餅、托克托黃河燉魚(yú)、和林格爾燉羊肉……再搭配美酒奶茶，這些早已讓人垂涎三尺欲罷不能！來(lái)一次西影·電影圈子、逛一次“敕勒川味道”，感受內蒙風(fēng)情，嘗遍內蒙美食，一日三餐都在這里解決吧！
肉夾饃作為“陜西人的漢堡”早已成了來(lái)西安必吃的美食之一，但“蒙古漢堡”你知道是什么嗎？那就是口感一級棒的“蒙古對夾”，營(yíng)養、保健、好吃，時(shí)尚的熏肉、醬肉、海味、蔬菜、果醬系列，絕對符合陜西人的口味。
內蒙古特色的燒麥也必須吃上幾口！老字號的燒麥在內蒙古至今已經(jīng)有一百多年的歷史，制作燒麥的技藝都是獨門(mén)絕技。走進(jìn)燒麥的攤位，還沒(méi)靠近就能聞到香味，看著(zhù)剛出鍋還冒著(zhù)熱氣的燒麥，早已讓人忍不住流下了口水。廚師們精心制作的燒麥不僅味道一流，賣(mài)相也絲毫不差，晶瑩剔透、皮薄如履、顏色鮮美，令人眼前一亮。
托克托縣燉魚(yú)是黃河兩岸內蒙中西部的一道名菜。正宗的托縣燉魚(yú)是以香而不? ?聞名中外的托克托縣辣椒和茴香慢火燉2小時(shí)左右而成。整條魚(yú)色澤紅艷香而不辣，全身各處味感均衡未有不入味之處。細膩鮮嫩的質(zhì)感在唇齒相碰間滲出淡淡的清香襲向你躍躍欲試的味蕾。別的不說(shuō)，光是這道菜的顏值就特別高，看著(zhù)就能食欲滿(mǎn)滿(mǎn)！
吃了那么多，當然還要喝上一碗來(lái)自敕勒川的內蒙奶茶！奶茶的攤位前聚集了不少想一探究竟、一飽口福的人們，大家都想嘗嘗內蒙的奶茶和時(shí)下的網(wǎng)紅奶茶有何不同。
再過(guò)兩天就是我們中國人一年一度的傳統佳節中秋節了，月餅也是大家必不可少的過(guò)節美食。沒(méi)有餡料的內蒙古月餅，僅用面粉、白糖、胡麻油、堿、蘇打制作而成，個(gè)頭是普通月餅的兩個(gè)大，咬一口松軟棉柔、香甜可口。
手工羊雜、健康雜糧、美味干貨等內蒙古特色的美食產(chǎn)品也讓人看得心癢難耐，不吃個(gè)夠根本不想離開(kāi)。逛完體驗區，還有緊鄰的展示區和售賣(mài)區。今年的“敕勒川味道”除了美食產(chǎn)品外，具有呼和浩特特色的傳統乳制品、現代乳制品、文創(chuàng )產(chǎn)品、羊絨制品、百年品牌老店等也是琳瑯滿(mǎn)目、一應俱全，不管是來(lái)西安旅游的朋友，還是在西安居住的鄉黨，在這里都能逛個(gè)夠、吃個(gè)夠、買(mǎi)個(gè)夠！
看了這么多，是不是已經(jīng)有很多小伙伴按捺不住激動(dòng)的心情了呢？別急，本次“敕勒川的味道”展區從9月28日一直持續到10月16日，在這期間，大家都可以來(lái)西影·電影圈子里，帶著(zhù)你的好胃口一探究竟吧！
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