首屆丹徒美食節，各鄉鎮特色美食亮相
金山網(wǎng)訊 昨天上午，由丹徒區人民政府主辦的2020首屆丹徒美食節暨第四屆寶堰美食節在寶堰中學(xué)舉行。除了豐富多彩的鄉土文藝節目輪番登場(chǎng)，丹徒各鄉鎮的特色美食也展開(kāi)比拼，各鄉鎮的農產(chǎn)品和土特產(chǎn)集中展銷(xiāo)，數千村民和游客趕來(lái)，尋找繁華古鎮老味道。
寶堰鎮黨委書(shū)記張彥介紹，寶堰鎮從2017年開(kāi)始舉辦第一屆美食節，如今已舉辦了四屆，除了寶堰干拌面在美食節上飄香，還有寶堰的肴肉、水晶豬蹄等，得到了更多人的認可。
在美食節農產(chǎn)品展銷(xiāo)現場(chǎng)，近二十個(gè)展位聚集了近千名游客。從潤州區趕過(guò)來(lái)的周奶奶，今年已經(jīng)78歲，她早幾天聽(tīng)說(shuō)丹徒要舉辦美食節，便早早到旅行社報了名。她說(shuō)，到展銷(xiāo)現場(chǎng)零距離接觸農產(chǎn)品，不僅鍛煉了身體，也直接幫助了農民?！百I(mǎi)到聞著(zhù)香看著(zhù)親的農產(chǎn)品，很值！”
王先生夫婦日前從上海到鎮江親戚家小住幾日，恰逢丹徒美食節。在現場(chǎng)，他們看到了農民帶來(lái)的菜籽和過(guò)油的菜籽餅，了解到菜籽餅是上好的種花的肥料后，他們現場(chǎng)下了單，還向參展的農產(chǎn)品業(yè)主凌金喜要了聯(lián)系方式，表示下次要和親戚朋友相約一起來(lái)。凌金喜告訴記者，這次農產(chǎn)品展銷(xiāo)，他銷(xiāo)售了近100斤菜籽油，還有很多游客向他要了聯(lián)系方式、加了微信，方便線(xiàn)上購買(mǎi)。
本次美食節還啟動(dòng)了丹徒十佳特色面館評選活動(dòng)，同時(shí)還發(fā)布了寶堰網(wǎng)紅美食“醉八仙”和寶堰一日游旅游線(xiàn)路?！白戆讼伞庇删€(xiàn)上大眾評審投票，結合線(xiàn)下專(zhuān)業(yè)評審投票產(chǎn)生?！白戆讼伞狈謩e為干切牛肉、水晶豬蹄、菜花甲魚(yú)、老豆腐百葉、寶堰小炒、特色肚肺、特色清蝦、寶堰米酒。
在美食節上，“大快朵‘宜’ 丹徒十二風(fēng)味”菜肴評選也于當日上午在寶堰鎮聯(lián)創(chuàng )生態(tài)園舉行，來(lái)自區10個(gè)鄉鎮、街道、園區等參賽的20道具有當地特色的菜肴參加了評選。寶堰“紅燒甲魚(yú)”獲特等獎，谷陽(yáng)的“紅燒肉”獲一等獎，其他幾種菜分獲二、三等獎，現場(chǎng)為選手頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)和獎品。（李國平 蔣麗君 曹海濱）攝影 蘇建新 謝道韞
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