“七gai”夜正央：從美食節透視雨花夜經(jīng)濟消費活力
“七”取自湖南方言“吃”的諧音，“七街”就是“吃街”，堪稱(chēng)雨花區夜宵大本營(yíng)之一。
坐標，雨花區東進(jìn)路與馬王堆南路交叉路口；左手燒烤，右手奶茶……高橋永定美食七街，一個(gè)讓你吃了還想“七”的平民夜市。街口，寫(xiě)有“特色美食七街”的立柱招牌在夜色中發(fā)光，特色，特在何處？
高橋永定美食七街協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)彭衛如數家珍地表示，其一特在“麻雀俱全”：整個(gè)夜市0.24平方公里，“網(wǎng)羅”了協(xié)會(huì )會(huì )員門(mén)店55家、定點(diǎn)攤位38個(gè)，從業(yè)人員數千人，是高橋商圈最活躍、最繁華、最有特色的街區之一。
（點(diǎn)開(kāi)查看高清大圖：最美夜購示范門(mén)店）
其二特在“索索利利”：街道寬闊整潔、門(mén)面排列規整，開(kāi)車(chē)來(lái)大快朵頤不用為停車(chē)而煩擾，踩一腳剎車(chē)，下車(chē)直接開(kāi)吃、十分隨性。同時(shí)，美食七街用無(wú)煙環(huán)保燒烤車(chē)代替直排燒烤攤，解決油煙污染和擾民問(wèn)題，食客聞到的只有食物香，如此“小清新”的夜市，是不是很“到位”？
從陽(yáng)春白雪到下里巴人，從流動(dòng)攤點(diǎn)到規范夜市，從舉辦美食節日到經(jīng)濟逐步復蘇，高橋永定美食七街的“旺”，也正是雨花“夜經(jīng)濟”澎湃不已的生動(dòng)體現。
12月21日，“冬天有味，福滿(mǎn)雨花”第五屆美食消費節舉行，區政協(xié)主席馮聰龍，區政協(xié)副主席彭可佳參加?；顒?dòng)中，高橋永定美食七街被授予“最美夜購示范街區”，彭聚朝陽(yáng)被授予“最美夜購示范門(mén)店”?；顒?dòng)還邀請了50多位一線(xiàn)環(huán)衛工人共進(jìn)晚餐，并為他們送去冬至慰問(wèn)福利。
“政府搭臺，商家‘唱戲’，旨在通過(guò)美食主題活動(dòng)，營(yíng)造健康向上、歡樂(lè )、祥和的美食文化氛圍，展示商圈新風(fēng)貌，打造高品位、有特色的美食文化名片，使永定美食七街成為長(cháng)沙美食打卡的網(wǎng)紅新地標?！庇蓝ㄉ鐓^負責人介紹，永定美食七街做到的，不僅僅是讓人大塊朵頤，良好的環(huán)境和秩序，更能讓消費者舒心放心。
成長(cháng)來(lái)源于蝶變。據介紹，2005年，不少失地農民在永定小區自發(fā)形成夜市一條街；2015年，永定美食七街協(xié)會(huì )成立，商戶(hù)自治、約法三章、相互監督，創(chuàng )造了健康而獨特的經(jīng)營(yíng)氛圍。目前，該街區是長(cháng)沙市城管局指定的夜市規范點(diǎn)之一，也是雨花區“小店經(jīng)濟”的熱門(mén)聚集地，每到華燈初上，商販和食客把美食街擠得滿(mǎn)滿(mǎn)當當……
彭衛表示，接下來(lái)，協(xié)會(huì )將進(jìn)一步整合夜間消費資源，挖掘消費新動(dòng)能，打造長(cháng)沙網(wǎng)紅宵夜“打卡地”。同時(shí)，將在元旦、臘八節、元宵節等節點(diǎn)展開(kāi)精彩紛呈、極具特色的系列主題活動(dòng)，將永定美食七街的“冬日味道”撒播到各處。
順應城市轉型升級需求，大力發(fā)展夜間經(jīng)濟，著(zhù)力培育壯大新動(dòng)能，打造雨花產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢。區商務(wù)局負責人介紹，目前，雨花區的“一帶四圈”（圭塘河商業(yè)經(jīng)濟帶、紅星商圈、東塘商圈、高鐵商圈、高橋商圈）包含多個(gè)業(yè)態(tài)，形成了全客層、多維度的休閑消費格局，既是長(cháng)沙夜經(jīng)濟的重要組成部分，也將有力助推長(cháng)沙城東南夜經(jīng)濟發(fā)展。
責編 | 楊杰 編輯 | 郭玲
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