國慶去青島吃海鮮，這條本地人常去的美食街，隱藏著(zhù)青島10大美食
從明天起，做一個(gè)幸福的人
喂馬、劈柴，周游世界
我有一所房子，面朝大海，春暖花開(kāi)
懂懂帶你看美食
青島有個(gè)劈柴院，位于市南區中山路商業(yè)圈，是中山路、北京路和天津路圍合的街坊。在劈柴路有個(gè)地方叫"江寧路"，是"卜"字形，東端連著(zhù)中山路，北邊連著(zhù)北京路，西邊通往河北路，四通八達。劈柴院的主街上多的是酒館、飯店，還有些不起眼兒的小飯鋪、糖果店和游樂(lè )場(chǎng)。北街阿航賣(mài)熟肉的地方，有德州扒雞、福山燒雞、醬肘等好吃的，這里的小吃也很出名，有鍋貼、爐包、餛飩、豆腐腦等等。市民們來(lái)逛劈柴院都是一邊吃一邊逛的，游客們就更不用說(shuō)了。
5月到10月是青島旅行的旺季，趁著(zhù)九月的尾巴，十月的假期，趕緊去看看這個(gè)"面朝大海，春暖花開(kāi)"的劈柴院吧。接下來(lái)的走街串巷，小編就跟大家聊一聊在劈柴院不得不吃的十個(gè)特色美食！
第十名 燒烤
燒烤在所有的景點(diǎn)都是十分流行的，現在基本可以說(shuō)是"全民擼串"的境界，但因為要體現當地特色，所以把燒烤排到最后一名。燒烤，即使是最后一名，在劈柴院當然也不能錯過(guò)，而且這里有一家名聲在外的燒烤店，大家一定要去找來(lái)嘗一嘗，評判一下到底是名副其實(shí)還是名不副實(shí)。
杭州小籠包雖然不是青島的特色美食，但是劈柴院的小籠包真的很好吃。小籠包不管在哪里都不影響它的美味，既然在劈柴院碰見(jiàn)了，就不要錯過(guò)。天氣冷了，小籠包的湯汁流進(jìn)嘴里的時(shí)候滾燙滾燙的，一股熱流經(jīng)過(guò)喉嚨抵達胃里，整個(gè)人都溫暖了。
第八名 鐵板鴨腸
劈柴院的鐵板鴨腸口感香脆，嚼起來(lái)就讓人覺(jué)得欲罷不能，經(jīng)過(guò)鐵板的加工，調料的香味融入到鴨腸里面，一口下去，滿(mǎn)嘴都是鴨腸的香氣，一串接著(zhù)一串，根本停不下來(lái)。
第七名 青島老涼粉
劈柴院是位于青島中山路的商圈，這里的青島老涼粉味道好不好自然不用多說(shuō)，但是因為天氣漸涼，已經(jīng)不是適合吃涼粉的炎熱日子了，所以把它放到了第七位。
第六名 鍋貼
鍋貼，是中國著(zhù)名的傳統小吃，屬于煎烙餡類(lèi)的小食品。制作精巧，味道可口。劈柴院這里的鍋貼成品灌湯流油，色澤黃焦，鮮美溢口，吃起來(lái)表皮有點(diǎn)酥脆，包裹的餡兒油而不膩，咬一口香氣撲鼻。有一點(diǎn)要注意，鍋貼和煎餃是兩種不一樣的美食，不要混淆了。
在劈柴院品嘗這道老北京爆肚有不一樣的風(fēng)味，爆肚焯水蘸醬的吃法雖然"原始"的很，但卻能把肚精細的分為不同部位，蘸料也劃分著(zhù)南料、北料，體現了京城小吃"看著(zhù)平凡，吃著(zhù)講究"的傳統特點(diǎn)。
第四名 餛飩
餛飩是起源于中國北方的一道民間傳統面食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋后煮熟，食用時(shí)一般帶湯。劈柴院里的餛飩店隨處可見(jiàn)，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的鋪面和大大方方的口味，尤其適合在天氣微涼的時(shí)候吃，滾燙的湯和鮮嫩的餡兒，吃一碗熱氣騰騰的餛飩簡(jiǎn)直是早上最幸福的事情。
第三名 臭豆腐
臭豆腐的味道不是所有人都能接受得了，劈柴院的臭豆腐是南方的味道，炸好的臭豆腐" ;香氣"四溢，加上辣醬和五香醬，外酥里嫩，格外可口。這里有家臭豆腐店名字非常有趣，名叫"國足臭豆腐"，據說(shuō)味道也很棒，有機會(huì )一定去嘗一嘗。
第二名 豆腐腦
豆腐腦一道著(zhù)名的中式傳統小吃，每個(gè)地方的口味都有當地的風(fēng)味，在劈柴院這里有一家老店，嫩嫩的豆腐腦，入口即化，搭配上剛出鍋的火燒，那味道堪稱(chēng)一絕，如果你時(shí)間充足的話(huà)，這道小吃你千萬(wàn)不能錯過(guò)。
第一名 海鮮
在劈柴美食街的街道兩邊密密麻麻都是小店，各類(lèi)小吃飄香一條街，各個(gè)酒樓都擺著(zhù)各式各樣的海鮮，想要什么都能烤。到了青島不吃海鮮豈不是不值當，在劈柴院這條美食街，各種海鮮美食料理任君挑選，價(jià)格實(shí)惠，海膽、海星和烤魷魚(yú)是這里常見(jiàn)的街邊小食。
世間百態(tài)不過(guò)四個(gè)字——飲食男女。民以食為天，深度研究美食文化，挖掘最新美食風(fēng)向，這里是一個(gè)有深度，有內涵，偶爾犯二但是緊跟潮流的懂吃噠吃。
以上就是小編今天為大家推薦的美食街和各類(lèi)美食，歡迎大家在評論區留下自己的建議，小編會(huì )一一查看的。
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