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不虛此行!探訪(fǎng)大姚石羊古鎮,觀(guān)名勝、尋文化、品小吃

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大姚石羊古鎮

有建于明洪武年間規模宏大的孔廟

有世界上鑄造時(shí)間最早的孔子銅像

還有南北對峙的二塔、“封氏節井”大型浮雕

曬鹽篷、古鹽井、“七寺、八閣、九座庵”

儒家、鹽、歷史、彝族、佛教文化于一身

被譽(yù)為“滇國鹽都 祭孔圣地”

國家4A級景區石羊古鎮,位于大姚縣城西北部35公里處,是云南省首批公布的省級歷史文化名鎮,擁有建于明洪武年間、規模宏大、典雅大方、布局嚴密的孔廟和世界上鑄造時(shí)間最早的孔子銅像,還有南北對峙的二塔、“封氏節井”大型浮雕、曬鹽篷、古鹽井、“七寺、八閣、九座庵”和穿鎮而過(guò)的香水河,以及21座風(fēng)雨橋,是集儒家、鹽、歷史、彝族、佛教文化于一身的文化勝地。

今天,小編帶你走進(jìn)這座歷史悠久、文化底蘊深厚的古鎮,感受其獨特魅力!

石羊古鎮起源“龍女牧羊”

在石羊古鎮香水河畔,有一座7米高的潔白人像雕塑,形態(tài)各異的白羊雕塑分布在其周?chē)?,這是古鎮的“龍女牧羊主題文化廣場(chǎng)”,跨過(guò)石羊古鎮“羊泉鹺郡”的古城牌坊就能看到。廣場(chǎng)以石羊古鎮起源的美麗傳說(shuō)為原型,再現了龍女牧羊、發(fā)現鹵水、掘鹵取鹽的動(dòng)人故事。

從龍女牧羊主題文化廣場(chǎng)可以看出,石羊古鎮地名的來(lái)源,確實(shí)與“羊”有著(zhù)莫大關(guān)系。相傳,洞庭龍王的小女兒嫁給了涇河王子,由于遭讒被逐,被罰牧羊。一天,龍女趕著(zhù)羊群在百草嶺山腳的香水河畔放牧,發(fā)現其中一只白羊在不停地舔土,驅之不去。龍女突然想到,羊愛(ài)吃鹽,是不是土里有鹽?于是她在此掘土,尋獲一眼鹵泉,同時(shí)還刨出一個(gè)形狀極其像羊的石頭。從此,人們便把這個(gè)地方叫做白羊井,并建蓋了龍女廟長(cháng)期供奉,紀念龍女和白羊發(fā)現了鹽井。

石羊古鎮因鹽而興

石羊所產(chǎn)食鹽色白如雪,品質(zhì)純正,唐代時(shí)譽(yù)稱(chēng)“白井”。鹽業(yè)的? ??展促進(jìn)了當地市場(chǎng)的繁榮,糧食、布匹、食鹽等大量生活必需品在此交易,逐步形成日用品集散地。

石羊因鹽而興,因鹽而盛,如果不是因為有鹽,可能在漫長(cháng)的歷史長(cháng)河中,這個(gè)隱藏在山巒之中的小鎮不會(huì )像現在一樣被外人熟知。因為產(chǎn)鹽,石羊從漢代開(kāi)始就已經(jīng)是經(jīng)濟重鎮,唐代擴建元代始設官督稅,明清兩代鹽業(yè)極盛。在云南地區,盛產(chǎn)食鹽的還有祿豐黑井,所以石羊白井曾和黑井并駕齊驅?zhuān)蔀楫斈暝颇献罘笔⒌膬蓚€(gè)縣城。

隨著(zhù)時(shí)間的推移,歷史的進(jìn)步,石羊鹽井的輝煌不復從前,那些巨大的水車(chē)、層層疊疊的曬鹵臺、煎鹽的工棚……現在已經(jīng)變成了博物館。鹽文化的源遠流長(cháng),滋生了石羊另外一種資源——鹽文化旅游,游客可以親自參與制鹽,體驗傳統制鹽工藝的魅力,還能一邊聽(tīng)洞經(jīng)音樂(lè )、一邊品味具有古鎮特色的紅鹽茶。

石羊古鎮匯聚多元文化

制鹽業(yè)的興盛,帶動(dòng)了石羊商業(yè)的發(fā)展,石羊古鎮萬(wàn)商云集、市井繁華,與外界交流頻繁,多元的文化在這里匯聚。據了解,石羊孔廟及孔子銅像就是在石羊因鹽而興的大背景下修建和鑄造的。

自古以來(lái),孔廟就承擔著(zhù)文化傳承與教化功能,正因如此,石羊的文脈才能生生不息,傳承至今。石羊孔廟占地面積6584平方米,建筑面積1616.8平方米,由大成殿、天子臺、朱子閣、明倫堂、東廡、西廡等建筑組成,建筑格局采用中國古代宮殿衙署的庭院式布置。大成殿上供有康熙、乾隆等歷代皇帝、名人所題的“萬(wàn)世師表”“與天共參”“圣集大成”等九塊匾額,紅底金字,光彩奪目。最引人注目的是大成殿內的孔子銅像,高2.3米,凈重2.5噸,為各地孔廟所罕見(jiàn),是世界上鑄造時(shí)間最早、中國最大的孔子銅像。

石羊孔廟內,至今保存著(zhù)“封氏節井”的大型石刻浮雕,長(cháng)4.1米,高2.2米,由六塊大理石拼成,其內容分上、中、下三部分,反映明清時(shí)期石羊古鎮制鹽業(yè)、手工業(yè)、商業(yè)等發(fā)展情況,記錄著(zhù)石羊興盛繁榮的歷史和龍女牧羊、封氏刺虎等美麗神話(huà)、傳說(shuō)故事,是明清時(shí)期石羊歷史的一個(gè)縮影,被外界譽(yù)為石羊古鎮的《清明上河圖》。

據史料記載,明清時(shí)期石羊曾設五大書(shū)院及多所義學(xué)、塾館,各種文化相互激蕩、交融,堪稱(chēng)當年的教育中心。明清兩朝,石羊古鎮就出了2個(gè)翰林、7個(gè)進(jìn)士、69個(gè)舉人、100多個(gè)貢生,這樣的成績(jì)單足以傲視絕大多數地方。如今,石羊孔廟成為祭孔勝地,每日香火旺盛,除了楚雄本地,還吸引了大理、攀枝花、昆明等地大批學(xué)子前來(lái)許愿,祈求金榜題名。

自2006年開(kāi)始,每年孔子誕辰,石羊古鎮都會(huì )舉行盛大的祭孔大典和取鹵儀式,再現傳統祭孔盛景和取鹵儀式、制鹽工藝。

石羊小吃風(fēng)味十足

石羊古鎮有三大名小吃,來(lái)玩的時(shí)候一定記得嘗一嘗。

在古鎮的街巷里,隨處可見(jiàn)現做現賣(mài)的小土餅。剛出鍋的小土餅顏色金黃,吃到嘴里松軟香甜,其間夾雜著(zhù)一股薄荷的清香,是老人小孩都愛(ài)吃的一款面點(diǎn)。

菜盒子外殼呈金黃色,內里裝滿(mǎn)水腌菜、韭菜、豆芽、肉沫等餡料,做好的菜盒子外皮酥脆,餡料爽脆可口,吃了就停不下來(lái)。

在一眾口感香甜的餅中,咸味的椒鹽餅獨樹(shù)一幟,微甜的面餅混合著(zhù)蔥花、雞蛋、肉沫,一口咬下,滿(mǎn)口留香,恰當好處的酥軟,讓香味在口中彌漫,久久不散。

文旅頭條融媒體記者 李銀娟 文

楚雄州文旅局、姜云輝 圖

責編 劉榕杉

審核 李元

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