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南昌市區哪里有好玩的地方，特色的小吃？

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到南昌，當然要去滕王閣，贛江邊的古樓，比起更入市區的黃鶴樓和岳陽(yáng)樓，竟然有種悵然的豪邁感。

壹周君幾次路過(guò)南昌，見(jiàn)證歷史的南昌起義紀念碑、曾是最大的廣場(chǎng)南昌八一廣場(chǎng)、還有百米壯觀(guān)噴泉的秋水廣場(chǎng)……作為一個(gè)低調的盛會(huì )，其實(shí)南昌還是有不少可看可玩。

要想在南昌吃小吃，傳統的小吃吃的不僅僅是熟悉的味道，也是一種情懷。

半新半舊的鋁制飯盒，裝上醬油拌飯，瞬間感覺(jué)回到了幾十年前。米飯、豬油渣、蘿卜干、醬油在一起才是絕配。

南昌人喜歡蒸一碗米粉蒸肉，人們把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，將五花肉切成厚片浸漬上辣椒油、醬油，再加白糖、料酒、味精等調味 品，然后倒入米粉拌勻，再將粘滿(mǎn)米粉的肉一片片疊在碗內，上籠蒸熟至爛，吃時(shí)將肉扣在盤(pán)內即可。有的在肉內又拌入適量豌豆，使菜有粉香，又有碗豆清香，葷素鮮膩，別有風(fēng)味。

腸結，是南昌人最熟悉的街頭小吃之一，通常出現在學(xué)校、工廠(chǎng)門(mén)口，用鴨腸制作非常入味，而且價(jià)格便宜，一份只要8塊錢(qián)，吃完還想打包一份帶走。

另外，最不可缺的當然是米粉，米粉的做法除了常見(jiàn)的炒米粉以外，涼拌粉特別適合夏天吃，配料豐富，應該搭配一份瓦罐湯。

南昌人喜歡喝瓦罐湯，瓦罐肉坨湯經(jīng)過(guò)數小時(shí)的燉煮，肉的鮮美味道完全呈現出來(lái)，湯清而不膩。有意思的是，除了尋?？梢?jiàn)的香菇燉排骨之類(lèi)的，還有肉餅湯，雞蛋肉糜混合得恰到好處。

鮮辣的花甲非常適合搭配一瓶冰啤酒，這是一種風(fēng)靡全國的小吃。

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