花卉的栽培方法將在各種花卉中加以介紹，這里只重點(diǎn)介紹一種花卉新的栽培方法――無(wú)土栽培。伴隨著(zhù)工業(yè)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，無(wú)土栽培技術(shù)也逐漸發(fā)展起來(lái)，人們不斷嘗試著(zhù)打破傳統、不用土壤栽培植物，而是應用一些設施條件和人工配制的營(yíng)養液來(lái)栽培植物，這種方法就叫無(wú)土栽培。營(yíng)養液是含有植物生長(cháng)發(fā)育所需營(yíng)養元素的水溶液，也就是用水溶液來(lái)栽培植物，故又稱(chēng)水培。因此，無(wú)土栽培也就有了許多優(yōu)越性。首先是節水，無(wú)土栽培能避免土壤栽培由于滲漏、蒸發(fā)的流失而造成的水資源的大量浪費，只用少量水就可以了。其次是省肥，通常施到土壤中的肥料只有少部分為植物所利用，而無(wú)土栽培是在封閉循環(huán)條件下或容器里栽植植物，不存在養分損失問(wèn)題。由于無(wú)土栽培不用土壤，不用有機肥料，全部是靠無(wú)機肥料配制的營(yíng)養液提供營(yíng)養，所以無(wú)土栽培既干凈、衛生，避免了由于土壤帶有病毒或病蟲(chóng)害造成的侵染危害，又沒(méi)有雜草，從而節省了大量人力物力。無(wú)土栽培基本不受土地條件的限制，在生態(tài)條件惡劣或缺地少地的地方都可以進(jìn)行，這就為解決人多地少的矛盾開(kāi)辟了一條進(jìn)行農業(yè)生產(chǎn)的新路子。由于無(wú)土栽培是在人為控制條件下進(jìn)行，生長(cháng)所需的全部營(yíng)養和環(huán)境條件均能得到滿(mǎn)足，因而生長(cháng)發(fā)育良好，所以無(wú)土栽培生產(chǎn)的花卉產(chǎn)量高、質(zhì)量好。由于無(wú)土栽培的這些優(yōu)越性，使這一新的栽培技術(shù)越來(lái)越受到人們的重視。但由于無(wú)土栽培需要一定的設備條件、投資和專(zhuān)業(yè)技術(shù)，因此現在應用還不多，目前僅限于在高效的花卉生產(chǎn)和無(wú)公害的蔬菜生產(chǎn)試驗上。但這一新技術(shù)必將成為今后花卉栽培的發(fā)展方向。

無(wú)土栽培與常規栽培的區別，就是不用土壤，直接用營(yíng)養液來(lái)栽培植物。為了固定植物，增加空氣含量，大多數采用礫、沙、泥炭、蛭石、珍珠巖、巖棉、鋸木屑等作為固定基質(zhì)。其優(yōu)點(diǎn)可以有效地控制花卉在生長(cháng)發(fā)育過(guò)程中對溫度、水分、光照、養分和空氣的最佳要求。由于無(wú)土栽培花卉不用土壤，可擴大種植范圍，加速花卉生長(cháng)，提高花卉質(zhì)量，節省肥水，節省人工操作，節省勞力和費用。缺點(diǎn)是，一次性投資較大，需要增添設備，如果營(yíng)養源受到污染，容易蔓延，營(yíng)養液配制需要技術(shù)知識。

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