專(zhuān)家認為,秋天喝粥特別養人。 初秋,經(jīng)歷了一個(gè)夏天的冷飲“轟炸”,非常容易導致人體脾胃功能減弱,免疫力下降,這時(shí)若能吃些溫食,特別是喝些以粳米或糯米做成的藥粥,有極好的健脾胃、補中氣的功能。每天早起,空腹胃虛,可以喝一大碗熱粥,使腸胃得到滋養,不會(huì )增加消化系統的負擔,也不會(huì )導致肥胖。 同時(shí),感冒時(shí)也建議多喝熱粥,因為喝粥有助人體發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒,能夠有效促進(jìn)感冒的治愈。同時(shí),大部分人在感冒后會(huì )胃口變差、沒(méi)有食欲且腸胃消化系統處于欠佳狀態(tài),而喝粥可以促進(jìn)腸胃的吸收。此外,有些藥對腸胃的刺激比較大,喝粥可以起到保護胃黏膜的作用。

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