導讀：無(wú)土栽培和有土栽培的區別 什么是無(wú)土經(jīng)濟

無(wú)土栽培植物利用的營(yíng)養物質(zhì)是人工配入營(yíng)養液中的各種肥料,有的不用基質(zhì),只用水培就可以,有的用基質(zhì)培,但基質(zhì)并不為植物提供任何養分。

這種種植方式成本比較高,但因為可以為植物提供最適宜的養分條件,所以產(chǎn)量非常高的,但無(wú)土栽培對資本,設備,技術(shù)等的要求都比較高,不是每個(gè)人都能用的.所以目前只有少數的蔬菜瓜果和名貴花卉是用這種種植方式種出來(lái)的. 而有土栽培就是一般的沿續了幾千年的種植方式了,這種栽培方式投資要小的多,植物主要吸收的營(yíng)養物質(zhì)是來(lái)自于土壤中的營(yíng)養,利如有機肥的話(huà)肥料中的有機質(zhì)被微生物分解之后形成小分子就被土壤顆粒吸附和吸收了,進(jìn)而又被植物的根部吸收；
而無(wú)機肥施入田里后也是先被土壤顆粒吸附吸收,完了再被植物慢慢的吸收利用了.這種種植方式雖然產(chǎn)量敢不上無(wú)寺栽培但適用種植的面非常的廣,所以仍然是目前最主要的種植方式,大宗糧油作物,樹(shù)木,果樹(shù)全部采用有土栽培.

什么是無(wú)土經(jīng)濟

1.無(wú)土栽培法又稱(chēng)營(yíng)養栽培法、水耕法。它是在栽種作物時(shí)不用土壤，不施糞肥，一般僅用化學(xué)肥料或化學(xué)試劑配成的營(yíng)養液供給作物所需養分的特殊栽培方法。它既是實(shí)驗室里進(jìn)行作物栽培的方法，也是實(shí)驗室進(jìn)行作物培養實(shí)驗的一種研究手段。它一般在較封閉的室內環(huán)境進(jìn)行，因此受病蟲(chóng)害感染的機會(huì )很小，很少施用農藥，所以可種植出無(wú)污染、無(wú)公害作物。

2.無(wú)土栽培的優(yōu)點(diǎn)：

（1）不受土地條件限制。無(wú)土栽培改變了“萬(wàn)物土中生”的依賴(lài)土地生存的傳統觀(guān)念和土壤耕種方式，在不宜耕種的地方如沙石，不毛之地，甚至宇宙飛船上都可以栽培作物。在家庭、辦公室可利用窗臺、陽(yáng)臺、走廊、屋頂及其它空閑地栽種植物。利用無(wú)土栽培技術(shù)在勝利油田廢棄場(chǎng)地、山東壽光市鹽堿地上生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜已獲得功。
（2）勞動(dòng)強度小，水肥用量降低。無(wú)土栽培無(wú)需傳統耕作中的耕種、除草、土壤消毒、追肥等繁瑣環(huán)節，單位勞動(dòng)力管理的規?？纱蟠笤黾?，勞動(dòng)強度明顯下降。營(yíng)養液栽培的水肥供應一般采用微管道灌溉系統，較易實(shí)行定點(diǎn)、局部化，可明顯降低水肥的浪費。試驗證明可比土壤栽培節水3～7倍，肥料利用率提高20%～30%。
（3）病蟲(chóng)害明顯減少。無(wú)土栽培可防止因土傳病原傳播的多種惡性病害的發(fā)生，切斷了一個(gè)較重要的病蟲(chóng)害傳播渠道;另外，由于人為改善了根際微環(huán)境，促使植株生長(cháng)健壯，增強了自身的抗病能力，避免了土壤栽培中因多年鹽分積累和連作導致的土壤鹽漬化及重茬減產(chǎn)現象。同時(shí)，基質(zhì)的消毒同土壤消毒相比更經(jīng)濟、方便。
（4）優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。無(wú)土栽培技術(shù)較成熟的國家和地區，單位面積產(chǎn)量可比土壤栽培提高0.4～20倍（因作物而異，一般在2～4倍之間），我國試驗示范結果也多在30%以上。
（5）便于工廠(chǎng)化生產(chǎn)。無(wú)土栽培充分顯示出農業(yè)可以像工業(yè)生產(chǎn)一樣，機械化、自動(dòng)化生產(chǎn)作物，完全由人工控制植物生長(cháng)?，F在世界上已有全自動(dòng)化無(wú)土栽培設施和立體化無(wú)土栽培工廠(chǎng)。
3.無(wú)土栽培的缺點(diǎn)：

在看到無(wú)土栽培存在的優(yōu)點(diǎn)和潛能之外，同時(shí)它也存在著(zhù)一些不利于大面積應用推廣的方面。如一次性設施投資較大；各種基質(zhì)性質(zhì)還不為人詳細了解；營(yíng)養液管理技術(shù)性強、難度大等。

4.舉例說(shuō)明：

（1）生產(chǎn)成本

有機生態(tài)型無(wú)上栽培系統每667平方米一次性投資及每年運轉費用見(jiàn)表1（不含建溫室或大棚的投資）。由表 1可知，有機生態(tài)型無(wú)土栽培系統一次性投資約為300元／667平米，每年的生產(chǎn)成本（包人工）約為4300元／667平方米。

表1有機生態(tài)型無(wú)土栽培系統每667平方米一次性投資及每年運轉費用（元、年）

（2）經(jīng)濟效益

以番茄為例，每年每667平方米產(chǎn)量為1．5萬(wàn)公斤，按一般市場(chǎng)平均單價(jià)1．5元/公斤，總收入為： 1．5×1．5=2．25萬(wàn)元，扣除生產(chǎn)成本0．43萬(wàn)元，則純收入約為1．82萬(wàn)元/年/667平方米。如按高檔蔬菜價(jià)格，出售給高級飯店、賓館或出口。則產(chǎn)值和利潤應當更高。

5.總結：無(wú)土栽培技術(shù)需要投入很大一部分資金和技術(shù)，以及敏銳的市場(chǎng)嗅覺(jué)，生產(chǎn)符合市場(chǎng)規格需求產(chǎn)品，加之健全的市場(chǎng)運行體系，才能實(shí)現盈利。

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