導讀：游輪上的三文魚(yú)是什么 三文魚(yú)為什叫三文魚(yú) 1. 三文魚(yú)為什叫三文魚(yú) 2. 三文魚(yú)為啥叫三文魚(yú) 3. 三文魚(yú)為什叫三文魚(yú)呢 4. 三文魚(yú)為何叫三文魚(yú) 5. 三文魚(yú)是魚(yú)嘛 6. 三文魚(yú)是魚(yú)么 7. 三文魚(yú)叫什么 8. 三文魚(yú)是魚(yú)嗎

1. 三文魚(yú)為什叫三文魚(yú)

三文魚(yú)魚(yú)片也叫生魚(yú)片，蘸芥末吃最好吃。

2. 三文魚(yú)為啥叫三文魚(yú)

三文魚(yú)只是人們普遍的叫法，沒(méi)有為什么。三文魚(yú)又叫撒蒙魚(yú)或薩門(mén)魚(yú)，三文魚(yú)學(xué)名為鮭魚(yú)。

三文魚(yú)營(yíng)養豐富，富含不飽和脂肪酸，魚(yú)肉中的蛋白質(zhì)含有18中氨基酸（其中包括人體必需的8種氨基酸），且蛋白質(zhì)含量明顯高于其他魚(yú)類(lèi)。此外，三文魚(yú)還富含多種礦物質(zhì)（如鈣、磷、鎂等）。

三文魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，每周兩餐，就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。

3. 三文魚(yú)為什叫三文魚(yú)呢

三文魚(yú)(salmon)也叫撒蒙魚(yú)或薩門(mén)魚(yú)，學(xué)名鮭魚(yú)，是世界著(zhù)名的淡水魚(yú)類(lèi)之一，主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。鮭魚(yú)體側扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細小，銀灰色，產(chǎn)卵期有橙色條紋。鮭魚(yú)肉質(zhì)緊密鮮美，肉色為粉紅色并具有彈性。鮭魚(yú)以挪威產(chǎn)量最大，名氣也很大。但質(zhì)量最好的三文魚(yú)產(chǎn)自美國的阿拉斯加海域和英國的英格蘭海域。三文魚(yú)是西餐較常用的魚(yú)類(lèi)原料之一。

4. 三文魚(yú)為何叫三文魚(yú)

三文魚(yú)和鮭魚(yú)沒(méi)什么區別。

1，三文魚(yú)（salmon）是一個(gè)統稱(chēng)三文魚(yú)（salmon）是一個(gè)統稱(chēng)，三文魚(yú)是英語(yǔ)Salmon的音譯，其英語(yǔ)詞義為“鮭科魚(yú)”或“橘紅色的鮭魚(yú)肉”。三文魚(yú)分為鮭科鮭屬與鮭科鱒屬，所以準確的說(shuō)Salmon是鮭鱒魚(yú)。

2，鮭魚(yú)，是所有三文魚(yú)、鱒魚(yú)以及鮭魚(yú)這三大類(lèi)的統稱(chēng)。所以說(shuō)鮭魚(yú)是三文魚(yú)的說(shuō)法是比較片面的。鮭魚(yú)不僅僅是三文魚(yú)，還包含了各種各樣的魚(yú)類(lèi)，根據研究發(fā)現，鮭魚(yú)目前有是一個(gè)系列，六十六個(gè)品種。所以三文魚(yú)只是鮭魚(yú)的一種罷了。

5. 三文魚(yú)是魚(yú)嘛

三文魚(yú)，又名大馬哈魚(yú)、鮭魚(yú)、撒蒙魚(yú)，屬硬骨魚(yú)綱、鮭形目、鮭屬，主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬于冷水性的高度洄游魚(yú)類(lèi)，被國際美食界譽(yù)為“冰海之皇”。研究表明，金槍魚(yú)和三文魚(yú)均肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養豐富，并且富含EPA和DHA等生物活性物質(zhì)。

習性：

三文魚(yú)為冷水性魚(yú)類(lèi)。棲息于淡水、海水中，是溯河洄游性魚(yú)類(lèi)。大馬哈魚(yú)為冷水性溯河產(chǎn)卵洄游魚(yú)類(lèi)。原棲息于太平洋北部，在海洋里生活了3～5年后才在夏季或秋季成群結隊作生殖洄游。

根據溯河時(shí)間可分為兩個(gè)生物群，夏型和秋型，上溯進(jìn)入中國境內黑龍江的僅為秋型。大部分在下游產(chǎn)卵，到達上游產(chǎn)卵的僅為少數。它們沿江而上，日夜兼程，不辭辛勞，每晝夜可前進(jìn)30-35公里，不管是遇到淺灘峽谷還是急流瀑布，都不退卻，沖過(guò)重重阻擾，直到目的地。

6. 三文魚(yú)是魚(yú)么

鱈魚(yú)不是三文魚(yú)

三文魚(yú)也叫撒蒙魚(yú)或薩門(mén)魚(yú)，是西餐中較常用的魚(yú)類(lèi)原料之一。在不同國家的消費市場(chǎng)三文魚(yú)涵蓋不同的種類(lèi)，挪威三文魚(yú)主要為大西洋鮭，芬蘭三文魚(yú)主要是養殖的大規格紅肉虹鱒，美國的三文魚(yú)主要是阿拉斯加鮭魚(yú)。大馬哈魚(yú)一般指鮭形目鮭科太平洋鮭屬的魚(yú)類(lèi)，有很多種，我國東北產(chǎn)大馬哈魚(yú)和駝背大馬哈魚(yú)等。

鱈魚(yú)（地方名稱(chēng)：大頭青、大口魚(yú)、大頭魚(yú)、明太魚(yú)、水口、闊口魚(yú)、大頭腥、石腸魚(yú)）。純正鱈魚(yú)指鱈屬魚(yú)類(lèi)，分為大西洋鱈魚(yú)，格陵蘭鱈魚(yú)和太平洋鱈魚(yú)。 鱈形目下有鱈科，通常的鱈魚(yú)的概念擴大到鱈科魚(yú)類(lèi)，有50多種，鱈魚(yú)中大多數分布于大西洋北部大陸架海域，重要魚(yú)種有黑線(xiàn)鱈、藍鱈、綠青鱈、牙鱈、挪威長(cháng)臂鱈和狹鱈等。鱈魚(yú)是全世界年捕撈量最大的魚(yú)類(lèi)之一，是具有重要的食用和經(jīng)濟價(jià)值。

魚(yú)名

三文魚(yú)（學(xué)名Oncorhynchus）其英語(yǔ)詞義為“鮭科魚(yú)”三文魚(yú)分為鮭科鮭屬與鮭科鱒屬，所以準確的說(shuō)Salmon是鮭鱒魚(yú)。

三文魚(yú)也叫撒蒙魚(yú)或薩門(mén)魚(yú)，是西餐中較常用的魚(yú)類(lèi)原料之一。在不同國家的消費市場(chǎng)三文魚(yú)涵蓋不同的種類(lèi)，挪威三文魚(yú)主要為大西洋鮭，芬蘭三文魚(yú)主要是養殖的大規格紅肉虹鱒，美國的三文魚(yú)主要是阿拉斯加鮭魚(yú)。大馬哈魚(yú)一般指鮭形目鮭科太平洋鮭屬的魚(yú)類(lèi)，有很多種，如我國東北產(chǎn)大馬哈魚(yú)和駝背大馬哈魚(yú)等。

8. 三文魚(yú)是魚(yú)嗎

三文魚(yú)是一些鮭科魚(yú)類(lèi)的俗稱(chēng)，原先是指鮭屬的大西洋鮭魚(yú)

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