最有特色的要數客人進(jìn)寨時(shí)特殊的迎賓儀式：“攔路酒”了。侗家人在進(jìn)入寨子的在門(mén)樓邊設置“路障”，擋住客人，飲酒對歌，你唱我答，其歌詞詼諧逗趣，令人捧腹，唱好了喝好了，再撤除障礙物，恭迎客人進(jìn)門(mén)。入座后又是換酒“交杯”，鄰居或自動(dòng)前來(lái)陪客，或將客人請到自己家中，或“湊份子”在鼓樓中共同宴請，不分彼此．酒席上還有“雞頭獻客”、“油茶待客”、“酸菜苦酒待客”、“吃合攏飯”、“喝轉轉酒”等規矩，歡中有禮．文質(zhì)彬彬。清人詩(shī)云：“吹徹蘆笙歲又終，鼓樓圍坐話(huà)年豐，酸魚(yú)糯飯常留客．染齒無(wú)勞借箸功?！闭嵌闭瘹g宴賓客生動(dòng)情景的寫(xiě)照。

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