導讀：2021年，農產(chǎn)品的前景如何？ 你最想推薦的一款農產(chǎn)品是什么？

現在農村農產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道比較單一，價(jià)格也比較低，沒(méi)有對農產(chǎn)品深加工的意識和能力。

我認為農民應該利用網(wǎng)絡(luò )，向外界展示家鄉特色農產(chǎn)品，綠色無(wú)公害，食用安全。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )增加外界對農村農民農業(yè)的了解，為農產(chǎn)品銷(xiāo)售拓寬渠道，增加農民收入。

農民應該向外界多學(xué)習，學(xué)習怎樣包裝農產(chǎn)品，讓農產(chǎn)品更上檔次，更受歡迎，更能提高價(jià)格。農民應該開(kāi)辦屬于農民自己的農產(chǎn)品加工企業(yè)，讓農民受益。

你最想推薦的一款農產(chǎn)品是什么？

我最想推薦的一種農產(chǎn)品是我們四川資中縣的塔羅科血橙。

我退休前很長(cháng)一段時(shí)間在資中從事農業(yè)生產(chǎn)推廣，那時(shí)就了解到縣上的果樹(shù)站為引進(jìn)這個(gè)品種做了很多工作，塔羅科血橙原產(chǎn)意大利，90年代引入四川省資中縣種植，經(jīng)過(guò)二十多年培植，現在是資中縣的優(yōu)勢特色水果。

而資中縣而因得天獨侯的氣候、土壤，地理條件非常適合塔羅科血橙的種植，已成為全國種植規模最大、產(chǎn)量最多的基地。

2004年3月資中縣被命名為“中國塔羅科血橙之鄉”。這兩年血橙收獲時(shí)節資中都舉辦了血橙節，現場(chǎng)非常熱鬧。

資中塔羅科血橙于冬季成熟，果面為玫瑰紅色，顏色看著(zhù)就很美觀(guān)。果子個(gè)頭大小合適，色澤鮮麗，皮薄肉厚，果肉里成紅色血絲狀，非常獨特。這也是稱(chēng)呼血橙的由來(lái)。更主要是這果子的味道也特別好，它的肉質(zhì)脆嫩化渣，果汁豐富味道清甜，還有玫瑰香味呢。并且它的果肉里無(wú)核，食用非常方便。簡(jiǎn)直是色、香、味三絕于一果，堪稱(chēng)水果一絕。

塔羅科血橙營(yíng)養價(jià)值也很高，它含有多種豐富的維生素以及可溶性纖維素，含糖分卻較少。果汁還含有花青素苷和類(lèi)黃酮等多酚化合物，這些成分具有抗氧化，防止心血管疾病和抑制癌癥發(fā)生等都有好的作用。作為一種應季新鮮水果，多吃一些也無(wú)妨。

每到血橙上市的季節，我家都會(huì )購買(mǎi)作為日常水果食用，在過(guò)年過(guò)節走親訪(fǎng)友，也把資中的塔羅科血橙作為禮物送給親戚朋友們。是一種不管男女老幼都很適宜的水果。

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