湘潭旅行社哪個(gè)口啤好 湘潭本地啤酒
導讀:湘潭旅行社哪個(gè)口啤好 湘潭本地啤酒 1. 湘潭本地啤酒 2. 湘潭啤酒廠(chǎng) 3. 湘潭的啤酒 4. 湘潭珠江啤酒 5. 湖南本地的啤酒 6. 湘潭啤酒鴨
1. 湘潭本地啤酒
湘潭有珠江啤酒廠(chǎng)主要原因是湘潭珠江啤酒銷(xiāo)待好,珠江啤酒在湘潭設廠(chǎng)之前湘潭市內就有湘鄉啤酒廠(chǎng),也就是燕京啤酒的一家工廠(chǎng),可惜湘潭人雖以前喜歡喝湘鄉啤酒,可湘鄉啤酒俏的時(shí)候并沒(méi)占據本地市場(chǎng),由于廠(chǎng)子內部問(wèn)題虧本厲害,后來(lái)?yè)Q了好幾個(gè)東家,最后波燕京收購了,可燕京啤酒也并沒(méi)打開(kāi)湘潭市場(chǎng),反而是珠江啤酒進(jìn)入湘潭就憑口味、價(jià)格就讓湘潭人十分喜歡,到了非珠江不喝的程度,所以銷(xiāo)量巨大,這才引來(lái)珠江啤酒設廠(chǎng)。
2. 湘潭啤酒廠(chǎng)
一、湘鄉烘糕湘鄉烘糕是湖南湘鄉地區傳統名點(diǎn),象牙色、落口溶、火炙香、清純爽口,營(yíng)養豐富;因不含油鹽,又系直接火烤而成,故衛生無(wú)菌,便于保存,既可作旅行干糧,又可作嬰兒代乳食品。
二、湘潭醬油湘潭制醬歷史悠久,《湘潭縣志》記載,早在清乾初年,湘潭就有了制醬作坊。湘潭市醬作業(yè)首創(chuàng )自清乾隆初年本縣商人龔裴然,當時(shí)龔慶祥齋酒醬作坊生產(chǎn)的醬油“汁農郁、色烏紅、香溫馨”,被稱(chēng)為“色香味三絕”。三、湘鄉酒糟魚(yú)酒糟魚(yú)是湘鄉飲食文化的一種地方特色,附近幾十里都有這種傳統,在外地卻罕見(jiàn)。如現在的湘西,酒糟魚(yú)必要的佐料藿香也未曾見(jiàn)到。
四、湘鄉啤酒湘鄉啤酒廠(chǎng)是國家大型企業(yè),年產(chǎn)啤酒達10萬(wàn)噸。湘鄉啤酒廠(chǎng)釀制的啤酒,酒味醇香,純正爽口,是湖南省惟一獲“湖南名酒”稱(chēng)號的啤酒。
五、湘鄉火焙魚(yú)火焙魚(yú)是湖南湘鄉的一種傳統名吃,這是湘潭地區及湖南其它一些地方所特有的,它由火焙魚(yú)、小紅椒等食材烹制而成,味道鮮美。
此魚(yú)煎炒蒸食均可,加上辣椒、大蒜、紫蘇、藿香等佐料,味道極佳 ,是下飯的上等菜。
3. 湘潭的啤酒
啤酒鴨源自于清代,屬于川菜。
4. 湘潭珠江啤酒
湘是湖南省的簡(jiǎn)稱(chēng)。湖南省簡(jiǎn)稱(chēng)“湘”,是中華人民共和國省級行政區,東臨江西,西接重慶、貴州,南毗廣東、廣西,北連湖北,總面積21.18萬(wàn)平方千米。
湖南地處云貴高原向江南丘陵和南嶺山脈向江漢平原過(guò)渡的地帶,地勢呈三面環(huán)山、朝北開(kāi)口的馬蹄形地貌,由平原、盆地、丘陵地、山地、河湖構成,地跨長(cháng)江、珠江兩大水系,屬亞熱帶季風(fēng)氣候。
5. 湖南本地的啤酒
烏蘇啤酒在湖南不生產(chǎn),但有授權經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售該啤酒。
烏蘇是新疆的啤酒,是丹麥嘉士伯集團成員重慶啤酒下屬品牌。烏蘇啤酒源自美麗的烏蘇。選精品啤酒花,礦物質(zhì)水等釀制而成??倧S(chǎng)原坐落于新疆天山北坡黃金三角的烏蘇市?,F遷至烏魯木齊市。
6. 湘潭啤酒鴨
01.東安子雞
東安子雞是一道傳統名菜,這道菜的特色就在于它是用醋烹飪的,把醋的香味浸透到細嫩的雞肉中,這樣肉質(zhì)會(huì )更鮮嫩,聞著(zhù)香氣四溢,吃著(zhù)酸辣開(kāi)胃,爽而不膩。
02.麻辣子雞
麻辣子雞是一道風(fēng)味名菜,它主要是以母仔雞為主要食材,干辣椒和新鮮的辣椒作為輔料,干辣椒會(huì )很香,比較入味,而新鮮的辣椒會(huì )更麻辣下飯,再加上濃濃的雞肉鮮香味,配米飯特別好吃。
03.永州血鴨
永州血鴨可以說(shuō)是湘菜中赫赫有名的一道菜,正宗的血鴨香味中還帶有淡淡的辣味,就像鴨肉吸飽了辣椒的味道,看著(zhù)鴨肉紅潤油亮,肉質(zhì)吃著(zhù)異常鮮嫩,香、辣、咸兼備,非常開(kāi)胃下飯。
04.干鍋肥腸
干鍋肥腸其實(shí)是用豬大腸制作的,是一道吃起來(lái)非常過(guò)癮的傳統名菜,吃著(zhù)肥腸勁道十足,不老也不嫩,又辣又香,質(zhì)地軟爛,堪稱(chēng)是米飯的“殺手”。
05.湘西外婆菜
湘西外婆菜是用民 間的傳統工藝制作而成的一道美食,里邊不添加任何色素和防腐劑,在腌制之后又加上杭椒、朝天椒、紅干椒等佐料爆炒而成,做出來(lái)的菜非常香辣,拌飯去吃非常美味。
06.剁椒魚(yú)頭
剁椒魚(yú)頭是湘潭的傳統名菜,它把剁椒的“辣”和魚(yú)頭的“鮮”完美的結合,用火辣辣的剁椒覆蓋著(zhù)白嫩嫩的魚(yú)頭,冒著(zhù)熱騰騰的香氣,令人特別有食欲,讓你配米飯吃,越吃越過(guò)癮。
07.擂辣椒皮蛋
擂辣椒皮蛋是湘菜中特別有名的一道下飯菜,這道菜來(lái)源于郴州市,它是把新鮮的辣椒放在木炭上熗香,然后和皮蛋一起擂,再搭配上佐料炒制而成,做好滿(mǎn)屋都是香味,配飯能吃好幾碗米飯。
08.小炒肉
小炒肉可以理解為青椒炒肉,主要是用青椒炒五花肉,一般都是選豬前腿肉和青尖椒,這樣做出來(lái)的小炒肉香辣爽口,肉質(zhì)吃著(zhù)鮮嫩,特別適合作為下酒菜或下飯。
09.啤酒鴨
啤酒鴨是用啤酒和鴨子為主料制作而成,做出來(lái)的鴨肉帶有淡淡的酒香味,鴨肉酥爛入味,好吃到舔盤(pán)子。因為在這里啤酒起到了提香的作用,可以更好地激發(fā)鴨肉的香味。
10.土匪豬肝
土匪豬肝屬于湘西的一道特色菜,它是用新鮮的大塊豬肝,搭配上本地的紅辣椒、大蒜等佐料爆炒而成,炒好的豬肝口感脆嫩,香辣霸氣,鮮美可口。
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