一、食品類(lèi)：

1、鮮花餅（鮮花）

云南十九怪，鮮花論斤賣(mài)。云南昆明有世界花都之稱(chēng)，常年盛開(kāi)各種鮮花，尤其是玫瑰等鮮花產(chǎn)銷(xiāo)量占據全國一半以上，據說(shuō)每年光在斗南花卉交易市場(chǎng)交易的鮮花就達到100多億支，一年產(chǎn)值將近500億元。鮮花餅自然就比較常見(jiàn)，是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有云南特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表，也是特色之一。

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2、米線(xiàn)：云南的米線(xiàn)品種太多了，有過(guò)橋米線(xiàn)、酸漿米線(xiàn)、小鍋米線(xiàn)、豆花米線(xiàn)、涼米線(xiàn)等，吃法各不相同。出名的過(guò)橋米線(xiàn)相信大部分人都聽(tīng)過(guò)，但是也可以來(lái)昆明嘗嘗本土的不是很出名，但是很實(shí)惠很好吃的其他品牌米線(xiàn)，小鍋米線(xiàn)就是其中之一。也不貴，十塊錢(qián)左右一碗，昆明人可以天天吃。

3、餌塊：俗稱(chēng)大救駕，騰沖著(zhù)名小吃，傳說(shuō)明代永歷皇帝被吳三桂率軍攻打，逃到騰沖，疲憊不堪，饑餓難忍，找到一戶(hù)農家，主人把家里認為最好的食品炒在一起，做成了由餌塊、火腿、雞蛋，青菜組合的一盤(pán)菜。永歷皇帝吃后贊不絕口地說(shuō)：“炒餌塊救了朕的大駕?！睆拇?，騰沖炒餌快便有了一個(gè)別名——“大救駕”。餌塊在云南也是十分受歡迎的，還有曲靖的蒸餌絲。味道非常棒。

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4、小?？Х龋和鈦?lái)物種，后起之秀，現在咖啡中非?；馃岬钠放?。云南小?？Х扔捎诘锰飒毢竦牡乩憝h(huán)境和氣候條件，形成了濃而不苦，香而不烈，帶一點(diǎn)果味的獨特風(fēng)味，世界一流咖啡專(zhuān)家評價(jià)是全世界最好的咖啡。2017年云南咖啡產(chǎn)量達到13.6萬(wàn)噸，占據全國咖啡產(chǎn)量的95%以上。

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5、普洱茶：不用多介紹了，始于武王伐紂，3000年的歷史?，F在很出名，紅茶養胃，綠茶減肥。

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6、野生菌：野生菌中出名的品種有雞樅、黑松露、牛肝菌、松茸、靈芝等。云南的菌類(lèi)也是非常有名的。全世界40%，全中國80%的菌類(lèi)產(chǎn)自云南。

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7、酸角：在云南的大型超市里面，經(jīng)常聽(tīng)到擴音器里面喊著(zhù)“貓哆哩呀貓哆哩”，說(shuō)的就是酸角制作的一種糕點(diǎn)。酸甜爽口，開(kāi)胃，小孩子非常喜歡。

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8、宣威火腿：這個(gè)類(lèi)似浙江的金華火腿一樣。非常出名，可能是因為腌制方法的不一樣，造就了口感上的獨特之處。在宣威還有一個(gè)非常出名的就是宣威殺豬飯（云南當地過(guò)年前臘月時(shí)候，農村流行殺豬過(guò)年，專(zhuān)門(mén)烹飪殺豬飯款待客人，場(chǎng)面很和諧）

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9、麗江耗牛干巴：養殖于香格里拉、迪慶等海拔3500米以上的品種，常年在高山上以野草為食，奔跑于山野之上，口味純正，所以用其肉熏烤的干巴味道獨特，口感極佳，成為當地一大特色食品。

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10、云南十八怪：主要是糕點(diǎn)類(lèi)的?？磦€(gè)人喜好。

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二、藥品類(lèi)：

11、滇重樓：俗稱(chēng)七葉一枝花，是云南白藥的主要成分，是治療跌打損傷最好的藥品之一。目前干貨一公斤將近1000塊，非常昂貴。但是由于生長(cháng)速度極慢，野生的基本被采挖，現在主要人工種植。

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12、文山三七：這個(gè)是云南的代表了，血塞通膠囊，預防和治療心腦血管疾病的上等藥材。主要在云南文山一帶種植。

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13、昭通天麻：天麻有鎮靜、鎮痛、滋補功效，昭通天麻產(chǎn)量高、品質(zhì)好，最近被廚師用來(lái)開(kāi)發(fā)菜品。天麻汽鍋雞就是其中之一。很受大眾歡迎。

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野生天麻

14、鐵皮石斛：增強免疫力，能抗腫瘤等，被大眾接受，現在也是炒的很火，在云南當地也被用來(lái)當菜吃了，各種煲湯、燉煮。

15、云南白藥：云南老品牌，民國時(shí)候創(chuàng )始人曲煥章開(kāi)發(fā)出來(lái)，真正的? ??年品牌。跌打損失效果很好，前面的重樓是其主要成分?，F在有各種制品：藥品、噴霧劑、牙膏、創(chuàng )可貼等。

三、其他類(lèi)：

17、建水紫陶：建水陶陶泥取自境內五彩山，含鐵量高，使成器硬度高，強度大，表面富有金屬質(zhì)感，叩擊有金石之聲。經(jīng)無(wú)釉磨光，精工細磨拋光，質(zhì)地細膩，光亮如鏡。有“堅如鐵、明如水、潤如玉、聲如磬”之譽(yù)。建水陶講究精工細作，尤其注重裝飾，它以書(shū)畫(huà)鏤刻、彩泥鑲填為主要手段，集書(shū)畫(huà)、金石、鐫刻、鑲嵌、等裝飾藝術(shù)于一身。建水陶集實(shí)用性與觀(guān)賞性于一身，有壺、杯、盆、碗、碟、缸、汽鍋、煙斗、文房四寶等產(chǎn)品。價(jià)格挺貴的，隨便一個(gè)小茶壺好幾百。

18、劍川木雕：劍川木雕是一種木雕工藝品手法，產(chǎn)于大理州劍川縣，始于公元十世紀。白族人民在吸收了漢族和其他民族的文化和生產(chǎn)技術(shù)后，逐步形成了獨特精湛的技藝。很厲害，到大理游玩的可以專(zhuān)門(mén)安排一個(gè)行程去看看。

19、玉、翡翠：云南玉石其實(shí)都是緬甸玉石--翡翠，只是云南最靠近緬甸，所以最先的翡翠一般都是經(jīng)過(guò)云南流通到全國乃至世界各地，所以很多人把緬甸玉石習慣認為是云南玉石。玉石分為ABC等級，A貨純天然，切下來(lái)雕刻而成，價(jià)格最貴，正品就是A貨。B級、C級：原則上說(shuō)也是屬于玉石，只是成色不太好，或者是內部有裂紋被用澆水填充修補過(guò)，地攤上10多塊錢(qián)的就是屬于這一級別的。

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20、云煙：納稅大戶(hù)，云南氣候適合煙草生長(cháng)，從鴉片戰爭到現在，經(jīng)過(guò)100多年的發(fā)展，現在云煙已經(jīng)鼎鼎大名。要買(mǎi)地道的云煙還是得在云南購買(mǎi)，外省會(huì )買(mǎi)到假的。

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