揚州小吃中，大家不要直接聯(lián)想到大名鼎鼎的揚州炒飯，揚州耐人尋味的小吃還有很多。比如趙氏聚鄉齋燒燒餅，東關(guān)街聚香齋是家標準的老字號！

這種小燒餅揚州人又稱(chēng)黃橋芝麻餅，很便宜，就一兩塊錢(qián)，但有肉松、牛肉、火腿、桂花、豆沙等口味！一碗豆花加黃橋芝麻餅簡(jiǎn)直是人類(lèi)的美味。

黃橋燒餅采用的老做法，保持了“香甜兩面黃”、“外撒芝麻內擦酥”這一傳統。制作出來(lái)的黃橋燒餅外脆里嫩，餡料品種豐富，肉松、牛肉、黑芝麻等，細細數來(lái)，有十幾種之多。

又便宜，極具民生基礎的小吃才算得上真正深入人心的小吃呢！

另外他家除了芝麻餅，豆腐腦也是一絕，用大湯勺盛滿(mǎn)一大勺豆腐腦，再配上一小勺調制好的澆鹵，一碗香噴噴的豆腐腦就“出爐”了。

北方愛(ài)吃餃子，南方當然喜歡湯圓，趙氏疊湯圓可謂街巷皆知。

疊湯圓也真的是很形象了，湯圓放在筐里來(lái)回疊滾，以確保外皮勁道的口感。

招牌是的四喜湯圓，什么是四喜，是青菜，肉，芝麻，豆沙四餡湯組合，甜咸各站一半。

愛(ài)吃肉粽的壹周君可謂對咸湯圓也是情有獨鐘，咸味反而能解一點(diǎn)膩味～

另外，不能錯過(guò)的還有長(cháng)魚(yú)面，揚州長(cháng)魚(yú)指的是黃鱔，長(cháng)魚(yú)面是寶應特色，分為長(cháng)魚(yú)面澆面和長(cháng)魚(yú)湯面，味道很好！

野生的鱔魚(yú)，在不同水域，生長(cháng)環(huán)境不一樣，膚色會(huì )不一樣。

長(cháng)魚(yú)蓋澆面的做法，放入青辣椒在鍋中煸香，再放入長(cháng)魚(yú)和一些基本的調味料，撒上白胡椒粉。

魚(yú)的鮮味，醬油的鮮美，辣椒的清香，胡椒的濃郁，正中揚州人味覺(jué)深處，同時(shí)會(huì )讓人聯(lián)想到故鄉，一種家里的滋味。

比較有名的有寶應長(cháng)魚(yú)面，用的就是野生鰻魚(yú)，認真做面的態(tài)度引來(lái)許多名人造訪(fǎng)。

陜西有什么著(zhù)名小吃和名勝古跡？ 著(zhù)名小吃

一 市內景點(diǎn) 鐘樓：位于西安市中心，建于明1384年，高36米，外部重檐3層，但內部?jì)H上下兩層，是我國古代木結構建筑，一個(gè)巨大的鐘被裝置在樓上原用于報警報時(shí)。 鼓樓：位于西安市西大街距鐘樓不到1公里，建于1380年明洪武13年，高33米，一個(gè)巨大的鼓被裝置在樓上，當夜降臨時(shí)人們擊鼓以報時(shí)間，它和鐘樓被認為是姐妹樓，在其上敲鐘擊鼓，被稱(chēng)為“晨鐘暮鼓”。 大雁塔：（國家AAAA景區）位于南郊大慈恩寺內，是我國佛教名塔之一，創(chuàng )建于唐652年，唐代高僧玄奘自印度歸來(lái)帶回大量梵文經(jīng)典和佛像舍利，為了供奉和貯藏，經(jīng)玄奘上表請求建造此塔。其特點(diǎn)是磚結構體現出木結構的斗拱風(fēng)格。 乘車(chē)路線(xiàn)：乘21路、22路、24路、601路、610路市區公交線(xiàn)路車(chē)及501、503中巴交通線(xiàn)路車(chē)可到達。 小雁塔：位于西安城南1公里處的薦福寺內，建于唐707年，共15層，約45米高，據傳為當時(shí)宮人捐錢(qián)，興建的佛塔。 乘車(chē)路線(xiàn)：乘46路、29路、21路、204路市區公交線(xiàn)路車(chē)及508路、707路中巴交通線(xiàn)路車(chē)可到達。 明城墻：（國家AAAA景區）明代城墻是在唐皇城舊城基礎上擴建起來(lái)，高12米，頂寬12-14米，底寬15-18米，周長(cháng)約13.7公里，整個(gè)墻體高大宏偉，環(huán)繞在現今西安市中心區周?chē)?，是古都西安的標志性建筑，是當今世界上規模最大，保存最為完整?a href='/gucheng43/' target=_blank>古城堡。 碑林：（國家AAAA景區）位于西安三學(xué)街孔廟舊址，碑林現收藏從漢到清的各代碑石3000余件，是中國書(shū)法藝術(shù)的寶庫。 乘車(chē)路線(xiàn)：乘14路、402路、309路、239路市區公交線(xiàn)路車(chē)及512路、704路、710路中巴交通線(xiàn)路車(chē)可到達。 陜西歷史博物館：（國家AAAA景區）位于大雁塔西北1公里處，是國家級現代化大型博物館，館內珍藏了陜西出土的文物精品11.3萬(wàn)件（組），展現出自115萬(wàn)年前至公元1840年的歷史，其館藏是全國之最。 乘車(chē)路線(xiàn)：乘610路、521路、27路市區公交線(xiàn)路車(chē)及701路、827路中巴交通線(xiàn)路車(chē)可到達。 西安半坡博物館：位于西安以東的產(chǎn)河和灞河之間，是一個(gè)典型的母系氏族公社村落遺址，屬于仰韶文化，1958年建立，是我國第一座遺址性博物館。 乘車(chē)路線(xiàn)：乘401路、433路、406路、301路、11路、233路、42路市區公交線(xiàn)路車(chē)及507路、511路中巴交通線(xiàn)路車(chē)可到達。 大清真寺：位于西安北院門(mén)化覺(jué)巷內，是西安六萬(wàn)多穆斯林過(guò)宗教生活的主要場(chǎng)所，是中國建筑最早，規模較大，保存較完整的清真寺之一. 乘車(chē)路線(xiàn)：? ??中心鐘樓下車(chē)向西徒步5分鐘可到達。 秦阿房宮：位于西安市西郊4公里處，展現當年秦阿房宮雄偉的建筑，是秦阿房宮遺址興建的藝術(shù)再現。 乘車(chē)路線(xiàn)：乘521路、604路、302路、901路市區公交線(xiàn)路車(chē)可到達。 興慶宮公園：位于西安市中心城外東南處，興慶宮是唐玄宗李隆基修建的宮殿，屬唐長(cháng)安三大宮殿之一，興慶宮公園是具有歷史文化特色的公園，是西北地區最大的公園。 乘車(chē)路線(xiàn)：乘7路、8路、27路、43路、28路、228路市區公交線(xiàn)路車(chē)可到達。 秦始皇陵、秦兵馬俑（國家AAAA級旅游景點(diǎn)）：位于臨潼城東約5公里處的驪山北麓，是全國重點(diǎn)文物保護單位。1987年，聯(lián)合國教科文組織將秦陵（含兵馬俑）列入世界文化遺產(chǎn)保護名錄。 兵馬俑是始皇陵的從葬坑，位于秦始皇陵東側約1公里半處，發(fā)現于1974年，規模宏大，場(chǎng)面威武，具有很高的藝術(shù)價(jià)值。當代最重要的考古發(fā)現之一。 乘車(chē)路線(xiàn)：火車(chē)站東側乘306路旅游專(zhuān)線(xiàn)車(chē)可到達。 華清池（國家AAAA級旅游點(diǎn)）：位于西安市臨潼區，南依驪山，北臨渭水，距西安30公里。是唐代華清宮殿再現，優(yōu)越的地理位置，旖旎的山水風(fēng)光使其備受歷代帝王垂青。如今，已成為聞名中外的游覽沐浴勝地。 乘車(chē)路線(xiàn)：火車(chē)站東側乘306路旅游專(zhuān)線(xiàn)車(chē)可到達。 臨潼博物館：位于臨潼縣城東側,是一座以陳列該縣出土文物為主的地方性博物館，收藏自新石器時(shí)代至明清時(shí)代文物共1萬(wàn)余件，其中有從唐慶山寺遺址出土的金棺銀尊、釋迦如來(lái)舍利寶帳等。 乘車(chē)路線(xiàn)：火車(chē)站東側乘306路旅游專(zhuān)線(xiàn)車(chē)可到達。 驪山森林公園（國家AAAA景區）：位于西安市臨潼區城南，距西安市東約25公里。是秦嶺北側的一個(gè)支脈，東西綿延20余公里，最高海拔1256米。相傳這里曾是女?huà)z“煉石補天”的地方；西周周幽王“烽火戲諸侯”的鬧劇也發(fā)生于此。這里風(fēng)景秀麗，其中“驪山晚照”系長(cháng)安八景之一。 乘車(chē)路線(xiàn)：：火車(chē)站東側乘306路旅游專(zhuān)線(xiàn)車(chē)可到達。 鴻門(mén)宴舊址：位于臨潼縣新豐鎮鴻門(mén)堡村，是驪山風(fēng)景中最北的旅游點(diǎn)。南依驪山，北臨渭河，地處潼關(guān)通長(cháng)安之要道， 相傳，著(zhù)名典故“項莊舞劍，意在沛公”就發(fā)生在這里。 乘車(chē)路線(xiàn)：：火車(chē)站東側乘306路旅游專(zhuān)線(xiàn)車(chē)可到達。 黃巢堡森林公園：地處西安市霸橋區洪慶山上，與臨潼、藍田相鄰，? ??驪山支脈。景區內山水俱佳、風(fēng)景秀麗，匆匆翠竹、郁郁松柏使人心曠神怡。 乘車(chē)路線(xiàn)：乘213路、231路、507路至洪慶下車(chē)。 二 短途旅行 1 東線(xiàn) 輞川溶洞：位于藍田縣城東南10多公里處。洞內有許多頂天立地的鐘乳石柱，鐘乳石瀑，石筍等，參觀(guān)溶洞既能欣賞絢麗多姿的自然景觀(guān)，又能對巖溶地貌的發(fā)育過(guò)程有感性認識。 乘車(chē)路線(xiàn)：三府灣或金花路乘高速車(chē)至藍田汽車(chē)站下車(chē)，轉乘101路公交車(chē) 輞河峽谷漂流：位于西安市藍田縣輞川景區內，距西安市28公里。漂流河段全程約4公里，公路直達。乘皮舟順河漂劃而下，不僅有回腸九轉，驚濤拍岸之感，同時(shí)悠閑自在情趣妙趣也猶然而生。 乘車(chē)路線(xiàn)：尚德門(mén)外乘西安—藍田中巴，下車(chē)換乘藍田——輞川或藍田——葛牌中巴到薛家村下車(chē)。 王順山：位于藍田縣城東南10公里，距西安市區60公里。古代二十四孝故事之一“王順擔土”里的王順葬母于此，因而得名。 水陸庵：位于王順山腳下，為六朝名剎，以保存古代精巧罕見(jiàn)的彩塑而聞名，被譽(yù)為“中國的第二個(gè)敦煌”。 乘車(chē)路線(xiàn)：西安火車(chē)站廣場(chǎng)乘開(kāi)往商州、丹鳳方向的車(chē)，在藍橋站下車(chē) 藍田猿人遺址：位于西安東南面的藍田縣，距西安市區約50公里。1964年，這里發(fā)現的猿人頭骨化石距今約有100萬(wàn)年的歷史，這一發(fā)現，為研究人類(lèi)文明史提供了豐富的資料。 乘車(chē)路線(xiàn)：乘從西安—商州的班車(chē)，在九間房站下車(chē)后南行1公里可到達 2 西線(xiàn) 黑河森林公園：位于黑河源頭，秦嶺北坡中部，太白山主峰東南坡，據西安市區80公里，108國道橫貫其中，林間道路四通八達。公園總面積4941.2公頃，森林覆蓋率95%。共分三大景區，100多個(gè)景點(diǎn)，這里既有黑河源頭綺麗壯觀(guān)的勝景，又有太白山南坡眾多的湖泊。 乘車(chē)路線(xiàn)：豐慶路汽車(chē)站乘車(chē)經(jīng)周至，沿108國道在61公里處西安黑河森林公園管理處下車(chē)。 樓觀(guān)臺旅游風(fēng)景區：位于西安市周至縣東南15公里，在我國道教上稱(chēng)為“仙都”、“洞天之冠”、“天下第一福地”等。 乘車(chē)路線(xiàn)：西安市汽車(chē)站（水司）乘車(chē)至周至縣城，再轉乘301路公交車(chē)至 楊貴妃墓：位于興平縣馬崽鎮西500米處，距西安60公里。墓呈半球形，冢高3米，整座墓冢都用青磚包砌。 乘車(chē)路線(xiàn)：可 從玉祥門(mén)汽車(chē)站乘坐開(kāi)往咸陽(yáng)的旅游車(chē)。 茂陵：位于咸陽(yáng)市興平縣東北，距西安市約45公里，是漢武帝劉徹的陵墓。茂陵是漢代帝王陵墓中規模最大、修造時(shí)間最長(cháng)、陪葬品最豐富的一座。 乘車(chē)路線(xiàn)：可從玉祥門(mén)汽車(chē)站乘坐開(kāi)往咸陽(yáng)的旅游車(chē)。 昭陵：位于咸陽(yáng)市禮泉縣東北20多公里處，距西安約80公里，是唐太宗李世民的陵墓，建制雄偉。開(kāi)創(chuàng )了唐代帝王依山為陵的先例。 乘車(chē)路線(xiàn)： 西安火車(chē)站或玉祥門(mén)車(chē)場(chǎng)乘西安—禮泉方向的車(chē)，下車(chē)后轉乘禮泉—北屯的汽車(chē)可到達。 法門(mén)寺：位于寶雞市扶風(fēng)縣城北法門(mén)鎮，距西安約120公里，是一座歷史悠久的佛家名剎。法門(mén)寺始建于東漢，相傳印度的阿育王為使佛教發(fā)揚光大，將佛祖舍利分送給各地，凡得舍利處都要建造佛塔供奉，法門(mén)寺就是其中之一，而且是規模最大一處。 乘車(chē)路線(xiàn)：西安玉祥門(mén)外的潘家村汽車(chē)站乘西安—扶風(fēng)的旅游車(chē)可直達。 楊凌農科城（昆蟲(chóng)博物館、人工降雨模擬大廳、農業(yè)科技示范園等） 乘車(chē)路線(xiàn)：城西客運站乘車(chē)至楊凌或西安火車(chē)站乘西安—寶雞高速楊凌下車(chē) 漢陽(yáng)陵：位于咸陽(yáng)市東部渭城區正陽(yáng)鄉張家灣北，距西安20公里處，系漢景帝劉啟與王皇后合葬的陵園。 乘車(chē)路線(xiàn)：鐘樓乘310路公交車(chē)直達陽(yáng)陵，西安火車(chē)站廣場(chǎng)乘至陽(yáng)陵的旅游班車(chē)。 3 南線(xiàn) 翠華山 ：（國家AAAA景區）位于西安城南20公里處秦嶺北麓，山上風(fēng)景秀麗，氣候宜人，奇峰異洞，溪水淙淙。山崩分布面積5.2平方公里，是我國地質(zhì)史上最完整的規模最大的展覽地。于2002年開(kāi)發(fā)的新景區翳芳湲，景區內原始質(zhì)樸，自然生態(tài)良好，水質(zhì)清純，流水潺湲。 乘車(chē)路線(xiàn) ：西安市大南門(mén)外體育路、長(cháng)安路、韋曲沿途均可乘西安至翠華山旅游專(zhuān)線(xiàn)車(chē)。 興教寺：位于西安市南20余公里，建于公元669年，因唐肅宗李享題塔額“興教”二字而得名。唐代高僧玄奘與弟子窺基、園測安葬于此，是唐代樊川八大寺院之一。 乘車(chē)路線(xiàn)：乘57路市區公交線(xiàn)路車(chē)可抵達，或（南門(mén)起點(diǎn)）乘215路、219路車(chē)抵長(cháng)安縣轉車(chē)可抵達。 香積寺：位于長(cháng)安縣郭杜鄉香積寺村，距西安城約17.6公里，建于唐中宗神龍二年（公元706年），是凈土宗二世祖善導法師的衣缽第子懷惲為祭祀善導而營(yíng)建的。被國內外人士公認為漢傳佛教凈土宗祖庭。 乘車(chē)路線(xiàn)：西安市體育館乘西安—韋曲中巴下車(chē)后轉至。 豐德寺與凈業(yè)寺；位于西安城南30公里的灃峪口，是中國佛教律宗祖庭。 乘車(chē)路線(xiàn)：吉祥村乘西安—豐?？谙萝?chē)即到 華嚴寺：位于西安市長(cháng)安區少陵塬畔，建于公元803年，是中國佛教華嚴宗的發(fā)祥地，該寺在國內外頗有影響，信徒朝圣絡(luò )繹不絕。 嘉午臺：隋唐時(shí)就為佛教勝地。群山連綿，景異石奇，林木茂盛，流水潺潺，宋代大文學(xué)家蘇東坡、清代著(zhù)名文人高鶴年都在此游覽居住。 乘車(chē)路線(xiàn)：大南門(mén)外車(chē)站乘西安——胡留中巴車(chē)，下車(chē)后胡留——白道峪 南五臺：位于秦嶺北麓中段的西安市長(cháng)安區五臺鄉境內，距市區25公里，因山上有觀(guān)音、文殊、清涼、靈應、舍身五臺（山峰）而得名，是我國佛教圣地之一，景區內重巒疊嶂，古木參天，廟宇莊嚴，藝術(shù)精巧。 乘車(chē)路線(xiàn)：南門(mén)外汽車(chē)站或南稍門(mén)什字西乘往終南山的旅游專(zhuān)線(xiàn)車(chē)。 太興山：位于西安市長(cháng)安區庫峪十里廟，供奉真武大帝，為道教的洞天福地，山頂巖石上矗立了一近千年的太興鐵廟，使太興山的超凡與神秘帶給人們以無(wú)限的遐想。 乘車(chē)路線(xiàn)：大南門(mén)外車(chē)站乘西安—庫峪中巴車(chē)，下車(chē)換乘至十里廟 青華山：海拔1678米，形若蓮花臥佛，自古以“清秀華美”而得其名，山上有寺廟12處，古為達官貴人郊游進(jìn)香之地。 乘車(chē)路線(xiàn)：南關(guān)汽車(chē)站乘到灃峪方向青華村下車(chē)向南一里 草堂寺：位于西安市戶(hù)縣東南的圭峰山北麓，唐代中葉，名僧宗密主持修葺了這個(gè)寺院，這里的獨特景色“草堂煙霧”成為著(zhù)名的“長(cháng)安八景”之一。 乘車(chē)路線(xiàn)：在西安汽車(chē)站（水司）乘西安至戶(hù)縣汽車(chē)轉至。 重陽(yáng)宮：位于戶(hù)縣城西10公里的祖庵鎮，是道教全真派祖師王重陽(yáng)修道和葬骨之地，是我國道教三大祖庭之一，歷來(lái)享有“全真圣地”之盛名。 乘車(chē)路線(xiàn)：西安市汽車(chē)站（水司）乘西安至戶(hù)縣汽車(chē)抵達 阿姑泉牡丹苑：位于戶(hù)縣城南十公里的終南山北麓，占地三百余畝，以牡丹品種多，種植面積大而著(zhù)稱(chēng)，苑內還有隨時(shí)令而開(kāi)的各色花卉，是集花卉、自然景觀(guān)、人文景觀(guān)、休閑度假、娛樂(lè )為一體的綜合性山林公園。 乘車(chē)路線(xiàn)：朱雀門(mén)汽車(chē)站或豐慶路汽車(chē)站乘坐西安—戶(hù)縣班車(chē)，戶(hù)縣南關(guān)汽車(chē)站換乘戶(hù)縣至牡丹苑班車(chē) 東韓農民畫(huà)莊：位于西安市戶(hù)縣，交通便利。素以繪畫(huà)享譽(yù)海內外，優(yōu)秀的農民畫(huà)作品，精致的民間工藝品，被受海內外人士的青睞。 乘車(chē)路線(xiàn)：朱雀門(mén)汽車(chē)站或豐慶路汽車(chē)站乘坐西安—戶(hù)縣班車(chē)，畫(huà)莊位于縣城北部。 陜西太平森林公園：戶(hù)縣太平峪內，據西安市區30公里。這里有我國最大的瀑布群，共有大小瀑布12處，瀑布最大落差百余米，景區峭壁林立、峰巒疊嶂、溝谷連綿、多瀑布、急流、險灘，被游人稱(chēng)為“北方的? ??寨溝”。 乘車(chē)路線(xiàn)：游客可與公園接待站聯(lián)系，接待站設在戶(hù)縣林業(yè)局樓下，也可在戶(hù)縣三球儀車(chē)站乘戶(hù)縣——煤場(chǎng)班車(chē)前往。 朱雀國家森林公園：位于戶(hù)縣南部，秦嶺北坡中段，地處萬(wàn)頃森林腹地，總面積2621公頃，有五大景區105個(gè)景點(diǎn)，以冰河翠之雄、龍潭子之奇、奇秀峰之險、蘆花河之秀、秦嶺梁之幽各顯特色，夏季最高溫度27℃。 乘車(chē)路線(xiàn)：由西安朱雀門(mén)或水司汽車(chē)站、乘車(chē)到戶(hù)縣朱雀森林公園接待站（人民路什字100米）乘車(chē)去公園。 3 北線(xiàn) 玉華宮景區：位于銅川市西北部的玉華山，是天然植被保存完好的油松次生林?？諝庵胸撗蹼x子含量高，是天然的“氧吧”。 乘車(chē)路線(xiàn)：火車(chē)站乘發(fā)往銅川大巴，到銅川印臺區政府門(mén)前改乘3路旅游專(zhuān)線(xiàn)車(chē)或中巴車(chē)到玉華宮。 黃帝陵：位于黃陵縣以北1公里的橋山之巔，距西安北約200公里處，是中華民族始祖軒轅黃帝的陵園。 乘車(chē)路線(xiàn)：在西安火車(chē)站乘中、大巴直達，或乘西安延安班車(chē)即可抵達。 藥王山石刻 ：位于陜西耀縣城東1.5公里處，是唐代醫學(xué)家孫思邈長(cháng)期隱居之處。明隆慶六年（１５７２年），人們把孫思邈所著(zhù)的藥書(shū)，刻于五通碑石，立于山上，“藥王山石刻”因此傳名?，F存有歷代碑石１００余通，大都與孫思邈有關(guān)。 乘車(chē)路線(xiàn)：火車(chē)站乘發(fā)往銅川大巴，耀縣下車(chē)。 三 推薦景點(diǎn) 1 華山（全國AAAA級旅游區）：位于華陰市南，距西安120余公里，是我國名山“五岳”中海拔最高的山峰，以險峻稱(chēng)雄于世，自古以來(lái)就是負有盛名的旅游勝地。 乘車(chē)路線(xiàn)：在火車(chē)站乘旅游專(zhuān)線(xiàn)車(chē)抵達，或乘西安-華山火車(chē)可抵達。 2 合陽(yáng)洽川濕地：位于合陽(yáng)縣城東23公里，風(fēng)景優(yōu)美，素有“小江南”之稱(chēng)。 乘車(chē)路線(xiàn)：西安市城東汽車(chē)站發(fā)往合陽(yáng)方向的班車(chē)換車(chē)抵達。 3 韓城黨家村民居：位于韓城東北9公里處，村中有建于600年前的100多套四合院和保存完整的城堡、暗道等建筑以及族譜村史，專(zhuān)家譽(yù)為“東方人類(lèi)傳統民居的活化石”。 乘車(chē)路線(xiàn)：城東客運站乘西安—韓城班車(chē)，韓城有班車(chē)通往各景點(diǎn)。 4 南湖：位于漢中市西南17公里的漢山腳下，湖水遷回于七山八溝之間，山清水秀，鳥(niǎo)語(yǔ)花香。 乘車(chē)路線(xiàn)：乘西安—漢中火車(chē)可抵達或在城南汽車(chē)站乘西安—漢中班車(chē)換車(chē)抵達。 5 香溪洞風(fēng)景 區：位于安康市南郊，距市區3公里。景區周?chē)椒瀛h(huán)繞，溪流潺潺，山谷間野草花香，色彩絢麗。 乘車(chē)路線(xiàn)：西安火車(chē)站乘發(fā)往安康方向的火車(chē)或在南門(mén)車(chē)站、西安汽車(chē)站乘汽車(chē)前往 6 關(guān)山牧場(chǎng)：位于陜西省寶雞市西北百余公里處，是我國西北部?jì)汝懙貐^唯一以山地草原為主體的省級風(fēng)景名勝區。 乘車(chē)路線(xiàn)：先從西安汽車(chē)站乘汽車(chē)到寶雞，然后從寶雞汽車(chē)站乘去甘肅張家川的班車(chē)在關(guān)山下車(chē)。 7 黃河壺口瀑布：位于宜川縣工業(yè)區48公里的壺口鄉境內，壺口瀑布為黃河第一大瀑布，也是我國僅次于貴州黃果樹(shù)瀑布的第二大瀑布。 乘車(chē)路線(xiàn)：在西安、延安乘車(chē)抵達宜川后換車(chē)可抵達。 8 榆林紅石峽：位于榆林城北3000米處。峽谷長(cháng)350米，東西對峙，峭拔雄偉。溪流清澈，岸邊垂柳青翠。這里有陜西最大的摩崖石刻群。 乘車(chē)路線(xiàn)：火車(chē)站廣場(chǎng)乘西安—榆林，下車(chē)后在西包公路口搭乘中巴。 其他度假休閑游 新桃花源休閑山莊：位于西安市北郊草灘鎮，是集旅游觀(guān)光、休閑、就餐、住宿、娛樂(lè )、垂釣、體育健身為一體多功能的休閑娛樂(lè )場(chǎng)所。 乘車(chē)路線(xiàn)：在市區乘18路、600路、602路、509路、3—10公交車(chē)到新桃花源山莊站下車(chē)。 東晉桃花源：位于西安市現代農業(yè)綜合開(kāi)發(fā)區上稷路中段1號，優(yōu)美的田園風(fēng)光、菜花飄香、麥浪滾滾、白花爭艷、活靈活現的豬、狗、牛、羊、馬、鴕鳥(niǎo)、魚(yú)、鴿等，為你增添了無(wú)限樂(lè )趣。 乘車(chē)路線(xiàn)：在市區乘18路、600路、602路、238路、901路公交車(chē)在東晉桃源站下車(chē)。 渭水圓溫泉度假村：位于西安現代農業(yè)綜合開(kāi)發(fā)區（原草灘農場(chǎng)場(chǎng)部），是西安市目前最大的集餐飲e69da5e887aae79fa5e住宿、休閑娛樂(lè )、種植養殖為一體的綜合性旅游度假場(chǎng)所。 乘車(chē)路線(xiàn)：鐘樓乘238路公交車(chē)。 西安鯨魚(yú)湖休閑山莊：位于白鹿塬上鯨魚(yú)溝中段，山莊是集客房、餐飲、娛樂(lè )和游船為一體的休閑場(chǎng)所。 乘車(chē)路線(xiàn)：南門(mén)亞童夢(mèng)園對面乘西安至安村中巴車(chē)到狄寨鎮政府下車(chē)或西京醫院對面乘240路公交車(chē)到終點(diǎn)下車(chē)后退50米對面有鯨魚(yú)湖山莊接待站，由工作人員安排免費車(chē)送至山莊。 西安市東大娛樂(lè )園度假村：是集垂釣、觀(guān)光、吃、住、娛為一體的旅游度假村。坐落在西安城南30公里的長(cháng)安東大旅游溫泉開(kāi)發(fā)區，依山傍水，交通便利。 乘車(chē)路線(xiàn)：從市水司乘西安—東大的中巴車(chē)到東大溫泉開(kāi)發(fā)區。 白馬河生態(tài)區：位于西安市藍田縣城東，距西安市38公里，歐式建筑，環(huán)境優(yōu)美，典雅明麗，水庫垂釣? ?登山、燒烤，功能齊全。 乘車(chē)路線(xiàn)：在體育場(chǎng)、火車(chē)站乘西安—藍田中巴車(chē)到縣城后，轉乘藍田—金山的小巴在白馬河生態(tài)圓下車(chē)。 常寧宮休閑山莊：位于長(cháng)安城區正南5公里，關(guān)中四大名塬之一的神河源半崖之上，南望終南山，北鄰古長(cháng)安，風(fēng)景秀麗，交通便捷，集餐飲、娛樂(lè )、住宿、休閑、旅游觀(guān)光于一體。 乘車(chē)路線(xiàn)：南門(mén)體育館停車(chē)廠(chǎng)乘215、229路公交車(chē) 農業(yè)生態(tài)觀(guān)光 灞橋葡萄科技園：地處西安市東郊，紡渭路南段，距西安市中心12公里，占地面積100畝，主要從事以鮮食大粒葡萄為主，大櫻桃為輔的科技實(shí)驗、示范工作。還栽有水蜜桃、甜柿、李子、梨、棗等多種時(shí)令水果。 乘車(chē)路線(xiàn)：北大街乘301路或南門(mén)乘213路至34中下車(chē) 紅旗生態(tài)農業(yè)觀(guān)賞示范園：位于西安市東郊灞橋區高橋村，交通便利。目前栽植了葡萄、草莓、櫻桃、桃、杏等特色水果和銀杏、女貞、洋槐、龍柳、側柏、紅楓等珍貴樹(shù)木50000余株。 乘車(chē)路線(xiàn)：輕工乘406—高橋下車(chē) 戶(hù)縣農業(yè)生態(tài)園：位于戶(hù)縣北部渭河岸邊，風(fēng)光宜人，現建有設施農業(yè)區、特色養殖區、苗木花卉區、濕地牧草區，是郊外旅游觀(guān)光，休閑度假的好去處。 乘車(chē)路線(xiàn)：在南門(mén)乘西安—周至中巴在戶(hù)縣南北四號路天馬食品廠(chǎng)下車(chē)向北3公里 楊凌農業(yè)觀(guān)光：是我省最大的農業(yè)高科技示范基地，園內連棟溫室四座，雙拱日光溫棚七座，共計36.2畝。采用自控溫室、無(wú)土栽培，引進(jìn)并培育國外優(yōu)良品種。 乘車(chē)路線(xiàn)：城西客運站乘車(chē)至楊凌或西安火車(chē)站乘西安—寶雞高速楊凌下車(chē) 科普旅游 陜西天文臺：位于西安臨潼區驪山上，它采用高精度長(cháng)波授時(shí)發(fā)出時(shí)頻信號，能覆蓋我國全部陸地和近海海域。 乘車(chē)路線(xiàn)：火車(chē)站東側乘306路旅游專(zhuān)線(xiàn)車(chē)可到達。 西安衛星測控中心：是我國航天測控網(wǎng)的管理機構，擔負著(zhù)為我國發(fā)射的所有衛星測量控制的任務(wù)。 乘車(chē)路線(xiàn)：鐘樓乘8路公交車(chē)可到達。 陜西廣播電視塔：高245米，是西北地區最高的建筑物。塔體呈銀灰色，塔身呈八角形，游人可乘坐高速電梯登上塔樓，盡情觀(guān)賞古城勝景。 乘車(chē)路線(xiàn)：乘603路、600路電視塔下。 楊凌農科城 昆蟲(chóng)博物館，位于西北農林科技大學(xué)內，始建于1987年，是亞洲展覽面積最大、展出昆蟲(chóng)種類(lèi)最多、展覽檔次最高的昆蟲(chóng)科普基地。

西安的著(zhù)名小吃是什么？ 著(zhù)名小吃

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柿面糊塌 主要原料為軟柿子和面粉。是一種以關(guān)中地區的特產(chǎn)軟柿子作主料，與面粉合烹 而成的風(fēng)味小吃。其主要風(fēng)味特點(diǎn)為外皮酥脆、內瓤綿軟、香甜適口。
貴妃餅 貴妃餅的主要原料為富強粉、煉大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、棗泥等。已有 1000多年的歷史。成品形如圓月、色澤乳白、皮薄餡足、酥脆松軟、咸中帶甜、 油而不膩，是始于唐代的傳統名食。原是驪宮御廚專(zhuān)為唐玄宗的愛(ài)妃楊玉環(huán)制做 的，很受楊貴妃的喜愛(ài)，后傳到民間，人們稱(chēng)其為“貴妃餅”。
胡麻餅 胡麻餅是用特制粉、植物油、芝麻、天中草為主料制成的清素食品。早在東漢時(shí) 期就有，到唐代發(fā)展成為大眾化的方便食品。相傳安史之亂時(shí)，唐玄宗與楊貴妃 出逃到咸陽(yáng)，就買(mǎi)胡麻餅充饑。著(zhù)名詩(shī)人白居易亦喜食這種食品。其特點(diǎn)為酥脆 油香、咸淡適中、營(yíng)養豐富。
薺菜春卷 薺菜春卷的用料和制作工藝都有獨特之處。用料上，春卷皮除用水和面外，還加 雞蛋清，以增加春卷的酥脆。制作工藝上，將面粉拌成稀漿糊，再用勺將面糊 “攤”入平底鏊焙皮，所攤皮之薄，足以體現中國烹調藝術(shù)的絕妙。其特點(diǎn)為皮 薄如蟬翼，透明酥脆，吃起來(lái)有濃郁的鄉土氣息。
蜂蜜涼粽子 蜂蜜涼粽子以糯米先制作成粽子和蜂蜜加工而成，以其涼爽甘甜、沁人肺腹的風(fēng) 味特點(diǎn)而聞名三秦。做法是將糯米先制作成粽子，切成10分圓形狀，待涼透后撒 上蜂蜜即可食用。夏季時(shí)食用更佳。
太后餅 太后餅為富平縣著(zhù)名小吃，已有2000多年的歷史。主要用板油、面粉加佐料和制， 經(jīng)烘烙而成。其特點(diǎn)是外皮金黃、油潤酥脆、內層綿軟、咸香適口，富含動(dòng)物脂 肪酸等營(yíng)養素。
咸馓子 咸馓子在中國已有兩千多年的歷史，伴隨著(zhù)古代“寒食節”而誕生，又稱(chēng)“寒具”， 相傳是為紀念春秋時(shí)的介子推而制作。西安馓子形如柵木、色澤金黃、條細心空、 口嚼有響聲、酥脆如凌雪，既是風(fēng)味小吃，又是宴席上的名貴細點(diǎn)。主要原料有 面粉、油、紅糖等。
莊里合兒餅 莊里合兒餅因主產(chǎn)莊里地區、臍臍相對兩個(gè)一合而得名，為全省名貴食品之一。 以尖柿子為原料，經(jīng)過(guò)多道手工拿捏和霜凍成磨盤(pán)形。其特點(diǎn)為個(gè)大、質(zhì)潤、 霜濃、底亮? ??味甜，放入茶中可溶解，具有豐富的營(yíng)養價(jià)值。
西安小吃以面食著(zhù)稱(chēng)，比較有名的有牛羊肉泡饃、肉夾饃、燴麻食、蕎面饹、臊子面、灌湯包、鍋盔、葫蘆頭等，肉爛湯濃，香醇味美，入口粘綿韌滑。甜點(diǎn)類(lèi)有蜂蜜涼粽子、黃桂柿子餅、鏡糕、涼糕等，涼甜芳香，沁人肺腑，是理想的夏令食品
西安著(zhù)名小吃的具體地址
泡饃---老劉家泡饃（北廣濟街內）
小炒----西羊市中段的“天下第一碗”；
雜羔湯----（建設西路旅館村內）
烤肉----里木烤肉（麻家十子西50米）
肉夾饃----秦豫肉夾饃（柏樹(shù)林南口）
孜然炒肉夾饃----（灑金橋十子東南角）
臘牛肉夾饃---- 北梢門(mén)紅碼頭老旦隔壁“李老四夾饃”，他家的雜肝湯也不錯
水盆大肉----老宋家（柏樹(shù)林十子西南角）
葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭（柏樹(shù)林十子西北角）
蒸碗----（建西街東口向西100米路南）
煎餅----頂頂香煎餅屋（龍首村十子向南50米路西）
醬大骨頭---骨頭莊（吉祥村十子向東100米路北）
麻辣粉----牽人（粉巷）
火鍋----竹園 （和平路）
蒜蘸面----綠螞蟻對面
牛肉面----馬虎面（西七路）
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南“陜北老二面莊”
高新的老王面
小雁塔門(mén)口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的歧山面
長(cháng)樂(lè )路的牛肉拉面
高新路北段“一諾面莊”的秦香面
麻辣魚(yú)----建國路中段路西“安平麻辣魚(yú)”
麻辣燙-----七星椒（周家圍墻）
火鍋-----小天鵝（南二環(huán)）
牛肉面----一分利（鼓樓）
沙鍋----穆薩 （大皮院 ）
烤肉----（橋子口往西400米）
炒海瓜子————胖嫂（東新街夜市， 最近檢查12點(diǎn)以后出攤）
米線(xiàn)----玄風(fēng)橋“紅油米線(xiàn)”
馬廠(chǎng)子的〔大盤(pán)雞〕
興慶路東隆的樓下〔今日平價(jià)酒樓〕的炒菜不錯，
西大街橋梓口車(chē)站路南小巷里有一家〔鹵汁涼粉〕
大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕
長(cháng)樂(lè )西路輕工東半公里〔秦百年〕火鍋－－要吃蹄花的
交大北沙坡里有一個(gè)，〔九龍海天大酒樓〕（剛開(kāi)的分店在緯十街西北角），夜
市上有一個(gè)〔重慶嫩江魚(yú)〕，小巷里有一家四種麻辣
南二環(huán)“川渝人家”的菜也不錯。
粉帶（2塊）。黃甫莊口有一家〔鹵汁雞〕（5角）
西五路西段路南第一個(gè)小巷進(jìn)去有一個(gè)〔塘壩魚(yú)大排檔〕（20元）
建設路東口路南（三二三醫院東鄰）〔塘壩魚(yú)〕
東門(mén)里南〔渭南時(shí)晨包子〕
南稍門(mén)永寧村里有一家〔烤羊肉〕，現割現秤現穿現賣(mài)現烤現吃
北郊自強路有一家烤羊排
原東郊三廠(chǎng)旁邊有一家“囊坑肉”，也屬羊排一種（此店已搬家，待我偵察后
再通 知）
東新街————牛肉丸子燴菜，好吃量也足，只出夜市，隔個(gè)幾天就要去吃
一回， 味道地道
北郊龍首南路里“東利沙鍋 ”
而且最好吃的是最便宜的三鮮沙鍋
柳巷口的牛肉面，最近已經(jīng)般到端履門(mén)
勞動(dòng)南路啊，老機場(chǎng)里面有一家跳水魚(yú)，非常好吃的
西北大學(xué)北門(mén)，西側的紅燜王（紅燜羊肉非常棒）
北廣濟街的泡饃是老米家。
東郊韓森寨經(jīng)二路北口李老四牛肉夾饃，
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風(fēng)味小吃，里面的八寶辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火鍋羊肉鮮美（最近聽(tīng)說(shuō)他們?yōu)榱吮ｕr在肉里放了對人體有害的防腐
劑） 可以緩緩再吃
海底撈服務(wù)態(tài)度一流
南二環(huán)添一順味道不錯，價(jià)格相對有點(diǎn)高
老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐
東來(lái)順也不錯
文豪雜糧食府去一次，感受感受看看就行了，自己吃飯千萬(wàn)不要去
西廂子廟街有一個(gè)“大清花”餃子館，餃子不錯，菜也不錯，滿(mǎn)族人開(kāi)的，老
板很會(huì )做生意，去吃過(guò)幾次，真的很不錯。
最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米---大通漁港
涼皮---分米皮和面皮，我上高中的時(shí)候瘋狂迷戀搟面皮。
涼粉---有涼拌的和炒的，是不同的東西
泡饃---我經(jīng)常在我家? ??下吃
水盆羊肉
水盆大肉---互助路，坐401可到。老宋家（柏樹(shù)林十子西南角），不知道怎么樣，有人
去吃過(guò)，說(shuō)不錯。
小炒----西羊市中段的“天下第一碗”；
雜羔湯
蜂蜜涼粽子
甑糕---西安長(cháng)大的是不是都有用它作早飯的經(jīng)歷啊，不過(guò)我小時(shí)候很不喜歡吃。
鏡糕
糊辣湯---常見(jiàn)的有西安的肉丸糊辣湯和來(lái)自河南的糊辣湯，不一樣的哦。一般吃的時(shí)
候西安的配托托饃，河南的配蔥油餅。
烤肉----我就不說(shuō)了，我老婆說(shuō)她對文藝路的一家印象很好
豆腐腦---有一段時(shí)間，在交大也常吃的
肉夾饃----樊記是老字號了，最近王恒的勢頭很猛。我家的貓晶晶就是從樓下的王魁肉
夾饃店里跑出來(lái)的。
孜然炒肉夾饃---老道，記得八十年代的土門(mén)夜市吧，那時(shí)候一個(gè)籽然炒肉夾饃可是很
貴的，兩塊五啊。
金線(xiàn)油塔---三原小吃。
biangbiang面---在建國路上
柳巷面---在端履門(mén)
臘牛羊肉---歷史上最有名的是輦止坡的老童家，不過(guò)這家我小的時(shí)候已經(jīng)不行了，現
在房子拆遷，很難講怎么樣了。我們一般在麻家什子買(mǎi)，不過(guò)我搞不清楚哪一家好。
臊子肉夾饃
臊子面
葫蘆頭----南院門(mén)春發(fā)生是老字號
蒸碗----有夜市的地方基本都有，我覺(jué)得油膩膩的，不知道哪家的好
粉蒸肉---灑金橋的
煎餅----頂頂香煎餅屋
醬大骨頭---骨頭莊（吉祥村十子向東100米路北）
麻辣粉----牽人（粉巷）的生意很火爆，不過(guò)個(gè)人認為不如德福巷口的一家好
火鍋----竹園去了N回，還有去過(guò)N+1回的，我就不說(shuō)了
蒜蘸面
鍋貼---我和我老婆喜歡西羊市的一家鍋貼，好像叫“第一家鍋貼”，我們每次必要一
碗酸辣肚絲湯。這家的生意似乎老是不死不活的，經(jīng)常還關(guān)門(mén)歇歇業(yè)。
馬虎面（西七路）---詳細情況請向馬糞咨詢(xún)
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南“陜北老二面莊”
小雁塔門(mén)口的羊肉面
麻辣魚(yú)----建國路中段路西“安平麻辣魚(yú)”
麻辣燙-----七星椒（周家圍墻）
砂鍋---三鮮的，麻辣的，排骨的，雞塊的，...
包子---東新街鄭家包子
蒸餃---雞市拐的鐵家蒸餃，也有灌湯包子，味道還可以
灌湯包子---賈三的名氣最大，我感覺(jué)一般般。
米線(xiàn)----我丈母娘家院門(mén)口的最好
大盤(pán)雞---沙灣。
九龍的炒菜一定要寫(xiě)上
烤鴨---西安烤鴨店，321的人都記得解放路的吧。我和老婆去的基本上是東大街的總
店。
鹵汁涼粉---西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成
塊，上面放上涼粉，加? ??作料，澆上鹵汁。
粉帶
塘壩魚(yú)---建設路口路南（三二三醫院東鄰）
烤羊排
生氽丸子---西一路東口路南
元宵
雞蛋醪糟---有么有小時(shí)候喝醪糟喝醉的？
餃子宴---高檔貨色，各色餃子，一樣一個(gè)，花色及其繁多，是西安特有的。不過(guò)我沒(méi)
吃過(guò)，誰(shuí)請我去吧！順便說(shuō)一句，德發(fā)長(cháng)的普通水餃很不怎么樣，建議去解放路餃子
館。
過(guò)橋米線(xiàn)---云南過(guò)橋米線(xiàn)，在解放路和咸寧路上有店。不過(guò)我喜歡吃五年前在公路交
大校們對面，二環(huán)路邊上的小攤兩塊錢(qián)一碗的。
友誼東路離交大南門(mén)不太遠的照壁背后，賣(mài)寶雞的小吃
湘子廟街有一個(gè)“大清花”餃子館，餃子不錯，滿(mǎn)族人開(kāi)的，東北風(fēng)味，我老婆愛(ài)吃那
里的酸菜。這個(gè)店在上海也有分店，離火車(chē)站不太遠。 檢舉 回答人的補充 09:17 泡饃---“米家泡饃”（西羊市中段）
小炒---“天下第一碗”（西羊市中段）
雜羔湯--建設西路旅館村內
烤肉---文文烤肉（大皮院）
肉夾饃---秦豫肉夾饃（柏樹(shù)林南口）
孜然炒肉夾饃--（灑金橋十子東南角）
臘牛肉夾饃--- “劉峰臘牛肉夾饃”（南門(mén)外振興路口）
水盆大肉---老宋家（柏樹(shù)林十子西南角）
葫蘆頭---建國路三道巷口
蒸碗---從新巷丁字口
煎餅---頂頂香煎餅屋
醬大骨頭---骨頭莊（吉祥村十子向東100米路北）
麻辣粉----牽人（粉巷）
火鍋---海底撈（我個(gè)人最喜歡建國路店）
蒜蘸面---大差市百盛旁邊
牛肉面---馬虎面（西七路）
臘汁肉揪面片---建設西路西頭路南第一家
羊肉面---建國路
高新的老王面
小雁塔門(mén)口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路南頭的正大歧山面
長(cháng)樂(lè )路的牛肉拉面
高新路北段“一諾面莊”的秦香面
麻辣魚(yú)----建國路中段路西“安平麻辣魚(yú)”
麻辣燙---七星椒（周家圍墻）
火鍋---小天鵝（南二環(huán)）
牛肉面--一分利（鼓樓）
沙鍋--穆薩 （大皮院 ）
炒海瓜子——胖嫂（東新街夜市）
米線(xiàn)---“程記米線(xiàn)”（南梢門(mén)十字北面路西）
大盤(pán)雞---老七大盤(pán)雞（東羊市八中旁邊）
興慶路東隆的樓下〔今日平價(jià)酒樓〕的炒菜不錯，
西大街橋梓口車(chē)站路南小巷里有一家〔鹵汁涼粉〕
大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕
火鍋－－竹園火鍋（小寨十字南邊路東，尤其蹄花和排骨最好吃）
交大北沙坡里有一個(gè)，〔九龍海天大酒樓〕（剛開(kāi)的分店在緯十街西北角）夜市上有一個(gè)〔重慶嫩江魚(yú)〕，小巷里有一家四種麻辣
南二環(huán)“川渝人家”的菜也不錯。
建設路東口路南（三二三醫院東鄰）〔塘壩魚(yú)〕
東門(mén)里南〔渭南時(shí)晨包子〕
南稍門(mén)永寧村里有一家〔烤羊肉〕，現割現秤現穿現賣(mài)現烤現吃
東新街——牛肉丸子燴菜，好吃量也足，只出夜市，味道地道
北郊龍首南路里“東利沙鍋 ” 而且最好吃的是最便宜的三鮮沙? ??
柳巷牛肉面（案板街易俗大劇院對面巷子內50米）
勞動(dòng)南路老機場(chǎng)里面有一家跳水魚(yú)，非常好吃的
西北大學(xué)北門(mén)，西側的紅燜王（紅燜羊肉非常棒）
東郊韓森寨經(jīng)二路北口李老四牛肉夾饃，
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風(fēng)味小吃，里面的八寶辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火鍋
南二環(huán)添一順味道不錯，價(jià)格相對有點(diǎn)高
老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐
東來(lái)順也不錯
西廂子廟街有一個(gè)“大清花”餃子館，餃子不錯，菜也不錯，滿(mǎn)族人開(kāi)的
最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米---大通漁港
涼皮---分漢中熱米皮、秦鎮米皮、面皮、搟面皮、醋皮、粉皮等
涼粉---有涼拌的和炒的，是不同的東西
水盆大肉---互助路
肉夾饃----樊記、王恒，還有最近新興的袁記
金線(xiàn)油塔---三原小吃
biangbiang面---在建國路上東三道巷口對面
臘牛羊肉---歷史上最有名的是輦止坡的老童家，不過(guò)我覺(jué)得麻家什子老鐵家比較好。
葫蘆頭---南院門(mén)春發(fā)生是老字號
粉蒸肉--麻家什子老劉家
蒸餃---雞市拐的鐵家蒸餃，也有灌湯包子，味道還不錯
灌湯包子---賈三的名氣最大，我感覺(jué)小六湯包也還可以
烤鴨---西安烤鴨店，興慶路興慶公園東門(mén)對面的比較好。
鹵汁涼粉---西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成塊，上面放上涼粉，加上作料，澆上鹵汁。
烤羊排---朱雀路南段體育場(chǎng)西門(mén)北側的巷子口
生氽丸子---西一路東口路南
雞蛋醪糟---有么有小時(shí)候喝醪糟喝醉的？
餃子宴---德發(fā)長(cháng)的餃子宴各色餃子，一樣一個(gè)，花色及其繁多，是西安特有的。
湘子廟街有一個(gè)“大清花”餃子館，餃子不錯，滿(mǎn)族人開(kāi)的，東北風(fēng)味
涮牛肚---礦山路口天橋旁邊的夜市里有一家超好吃，我們經(jīng)常幾個(gè)朋友打車(chē)去吃，就是有點(diǎn)遠