小縣城的特色小吃，10元一碗，每天賣(mài)出5大鍋，日入上千元！
小縣城的特色小吃，10元一碗，每天賣(mài)出5大鍋，日入上千元！
街邊小吃很多人都愛(ài)吃，各種各樣，什么口味都有，味道還非常的好，但也有一些獨特的小吃，很多人都沒(méi)有吃過(guò)。今天要說(shuō)的這位大爺賣(mài)的就是非常獨特的小吃，10元一碗，每天賣(mài)出5大鍋，日入上千元，一起來(lái)看看吧。
今天要說(shuō)的這個(gè)小吃，雖然位于小縣城，可是生意確實(shí)異常的火爆，好多外地人都驅車(chē)百里來(lái)嘗鮮呢，而且大爺這個(gè)特色湯都是純手工制作的，所以來(lái)吃的人特別特別的多，一碗是十塊錢(qián)，每天賣(mài)出5大鍋，收入也是非?？捎^(guān)的，據大爺說(shuō)這個(gè)日入上千元呢。
上圖就是大爺賣(mài)的湯了，從圖片就能看出來(lái)，大爺是在農村自己家里賣(mài)的，雖然地方有點(diǎn)偏，但是生意卻異常的紅火。每天五六點(diǎn)，大爺的家人就開(kāi)始在忙活了，晚上好也是一直忙到八九點(diǎn)才關(guān)門(mén)的。其實(shí)大爺賣(mài)的就是當地有名的大腸湯，不知道你們吃過(guò)沒(méi)有呢？
大爺說(shuō)正宗的大腸湯是用藥方配制而成，精選上好豬大腸，經(jīng)過(guò)漂洗去除腥，再加入名貴的中草藥熬制而成的。話(huà)說(shuō)在在熬到八分熟后起鍋，再加入豆腐、豬血以秘制配方一起燉，燉熟之后豬大腸，肥而不膩，堪稱(chēng)人間美味呢。做好的一碗豬大腸湯10元一碗，介個(gè)也是很合理的，因為這個(gè)所有的食材都是大爺家人自己熬制而成的。吃的時(shí)候，配上一瓶吃酒，或者一碗蜜丸，真是是太解讒了。別看這不起眼的大腸湯，大爺說(shuō)一天都能賣(mài)出5大鍋呢，收入也是上千元呢。
這張圖片能看出了，大爺給每個(gè)顧客盛大腸湯的碗都非常的大，分量也是很足的。大爺說(shuō)這個(gè)生意如今好起來(lái)了，自己一個(gè)人也是忙不過(guò)來(lái)的，因此全家人也是出動(dòng)都來(lái)幫忙呢，可以說(shuō)現在這個(gè)生意是他們一大家子人的主要經(jīng)濟來(lái)源呢。剛開(kāi)始很多朋友都說(shuō)日入上千元會(huì )覺(jué)得多，可是反過(guò)來(lái)想，一家人收入這么多，是不是也覺(jué)得很是合理的呢？
這是做好的豬大腸湯了，滿(mǎn)滿(mǎn)的一大碗，會(huì )讓你吃得很飽的。而且這種湯，肥而不膩，入口柔和，色香味美，營(yíng)養也是很豐富的。今天的分享希望大家能喜歡，有任何意見(jiàn)或想法都可以在評論區討論。
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