湟中宗喀驛河湟特色美食節開(kāi)幕
青海新聞網(wǎng)訊 為充分挖掘地方特色美食文化，打造吃得好、叫得響的青海美食品牌，8月4日，以“味蕾上綻放的夏天”為主題的2018青海首屆地方特色小吃大賽暨西寧美食節·湟中宗喀驛河湟特色美食節開(kāi)幕。
此次美食節由湟中縣政府主辦，青海香巴林卡文化旅游資源開(kāi)發(fā)股份有限公司承辦，來(lái)自湟中的數十家優(yōu)秀餐飲企業(yè)為游客奉上極具青海風(fēng)味的包括釀皮子、炮仗、尕面片、洋芋津津、攪團、青稞餅、干拉、碗拌等特色小吃，讓廣大游客盡情領(lǐng)略高原文化之精髓，品味河湟飲食之韻味，留下“忘不了的青海美食，不一樣的湟中味道”的美妙記憶，共同打造美食文化盛宴。
湟中，是宗喀巴大師誕生的地方，是卡約文化的發(fā)祥地，是各地游客向往的旅游勝地。近年來(lái)，湟中依托豐富的旅游資源，深層次挖掘旅游內涵，拓寬旅游營(yíng)銷(xiāo)渠道，著(zhù)力打造“秘境湟中清心之旅”旅游品牌。蓮花湖畔的高原風(fēng)情小鎮——香巴林卡·宗喀驛，去年開(kāi)街運營(yíng)伊始，即成為湟中旅游的新亮點(diǎn)，在湟中旅游中承擔重要的游客集散和服務(wù)配套功能，通過(guò)在此舉辦美食節，為當地百姓和各地游客奉上帶有濃厚青海符號的美食盛宴，展現湟中獨特的美食文化，帶動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)向高品質(zhì)發(fā)展邁進(jìn)。
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