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土特產(chǎn)銷(xiāo)售的土特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)的意義

現今,進(jìn)入多倫多市場(chǎng)的大陸土特產(chǎn)品無(wú)論從數量上還是品種上都已今非昔比。以往在華人超市只有大白兔糖、花生牛軋等為數不多的東西,現在各類(lèi)土特產(chǎn)品應有盡有。甚至一些只有上海及江南一帶生長(cháng)者才喜歡吃的食品,像醉螃蜞、糟腐乳、甜面醬等,過(guò)去是絕不會(huì )運到多倫多來(lái)出售的,因為知道這類(lèi)東西的人很少。但現在卻很好賣(mài)。其中有些品種還是用飛機空運過(guò)來(lái)的,雖然代價(jià)不小,但是很受歡迎。與國外土特產(chǎn)頗受歡迎相比,在國內的各大城市,也出現了土特產(chǎn)熱。首先是隨著(zhù)旅游市場(chǎng)的火暴,旅游景點(diǎn)、車(chē)站碼頭等場(chǎng)所出現了大量本地特色的土特產(chǎn)店,深受游客的喜歡,買(mǎi)一些土特產(chǎn)回去,自己品嘗,或是珍藏,或是送人,都是很好的紀念和體驗。在各大城市如今一家家的土特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店涌現出來(lái),據了解大都生意一年比一年好。各大超市如今也成了土特產(chǎn)的主渠道。昔日農家自己品嘗的土貨,如今“披”上精美的包裝,登上大雅之堂,走進(jìn)了超市。這些“山野村姑”擺上超市,一下變成了“大家閨秀”,頗受消費者青睞,身價(jià)倍增,而且成為送禮佳品。其實(shí)土特產(chǎn)的興起,一跟近年來(lái)人們生活的提高,部分人的飲食習慣趨向喜歡吃些天然無(wú)污染綠色食品有關(guān),也跟那份純真的鄉土情結有關(guān)。

隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們的生活水平也不斷提高,消費者們開(kāi)始提倡綠色消費,追求綠色健康的產(chǎn)品,而土特產(chǎn)也逐漸被消費者青睞。但是在土特產(chǎn)校園銷(xiāo)售方面,目前還屬于待開(kāi)發(fā)領(lǐng)域。如今的大學(xué)生們需要土特產(chǎn)品的話(huà),一般只能選擇網(wǎng)購、校園超市以及校園周邊攤販處購買(mǎi),還沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的企業(yè)直接為大學(xué)生們提供相關(guān)服務(wù),而且其市場(chǎng)還較為混亂。cn土特產(chǎn)商城作為“中國土特產(chǎn)”品牌孵化項目,旨在統合各地土特農副產(chǎn)品,嚴格審核商城特產(chǎn),置頂統一化特產(chǎn)市場(chǎng)標準,不僅可以給學(xué)生們提供綠色原生態(tài)土特產(chǎn)品,還可以保證從出產(chǎn)到銷(xiāo)售的全方位透明,讓消費者放心,讓特產(chǎn)市場(chǎng)良性發(fā)展。 現在校園銷(xiāo)售土特產(chǎn)品面臨的問(wèn)題有以下幾點(diǎn):1.土特產(chǎn)購買(mǎi)渠道少?  學(xué)生們的主要購買(mǎi)渠道只有超市、網(wǎng)購、微商代購、周邊攤販。校園超市的土特產(chǎn)品品種少,價(jià)格較高。網(wǎng)購無(wú)法親自確認產(chǎn)品,且無(wú)法快捷滿(mǎn)足顧客需求。微商代購和周?chē)鷶傌湯@得的土特產(chǎn)品則難以保證產(chǎn)品衛生質(zhì)量,且缺乏相關(guān)部門(mén)監管,一旦發(fā)生消費糾紛,消費者維權困難。2.土特產(chǎn)的物流體系不健全健全的物流體系可以及時(shí)滿(mǎn)足消費者需求,從而使企業(yè)吸引顧客,創(chuàng )造利潤。而很多的土特產(chǎn)品來(lái)自偏遠農村地區,物流體系十分羸弱。而在物流配送過(guò)程中,許多處于偏遠地區的學(xué)校,周邊物流產(chǎn)業(yè)本身也不發(fā)達,土特產(chǎn)品的配送速度更加難以保證。因此土特產(chǎn)品校園銷(xiāo)售需要一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的企業(yè)來(lái)整合、調控、運營(yíng)特產(chǎn),同時(shí)也需要健全的一體化物流配送體系??梢粤私獾?,目前土特產(chǎn)校園營(yíng)銷(xiāo)的市場(chǎng)前景尚好,但是營(yíng)銷(xiāo)模式還需改進(jìn)。結合當前市場(chǎng),可以做出一些創(chuàng )新:1.線(xiàn)上線(xiàn)下相結合,打造土特產(chǎn)品牌――cn土特產(chǎn)商城?例如,cn土特產(chǎn)商城的線(xiàn)上網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售方式對土特產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)無(wú)疑是十分重要的,網(wǎng)絡(luò )平臺銷(xiāo)售有著(zhù)低成本、便捷操作、連接海量需求的種種優(yōu)勢,但是消費者無(wú)法親自確認產(chǎn)品,因此仍需要實(shí)體店在線(xiàn)下進(jìn)行輔佐。實(shí)體店經(jīng)營(yíng)同時(shí)可以在消費者周邊實(shí)現品牌傳播,企業(yè)只要打造出一個(gè)值得信賴(lài)的品牌,就能夠提高消費者對該品牌旗下產(chǎn)品的信任。cn土特產(chǎn)商城既連接了線(xiàn)上平臺,又與傳統廠(chǎng)家合作,開(kāi)啟了線(xiàn)下實(shí)體店經(jīng)? ??模式,可以讓消費者買(mǎi)得安心,吃得放心。2.構建學(xué)生實(shí)名制網(wǎng)購、自助交易平臺――cn土特產(chǎn)商城設置在校大學(xué)生的土特產(chǎn)網(wǎng)購平臺,建立消費數據庫,了解消費用戶(hù)的喜好偏向,為經(jīng)營(yíng)者提供土特產(chǎn)資源分配的依據,制定可行的計劃方案。cn土特產(chǎn)商城對實(shí)行了實(shí)名制注冊的學(xué)生們,可以為他們提供自助交易平臺,讓學(xué)生們可以通過(guò)平臺,自己售賣(mài)家鄉的土特產(chǎn)品,這樣既覆蓋到了企業(yè)無(wú)法顧及到的部分領(lǐng)域,同時(shí)豐富了網(wǎng)站的土特產(chǎn)品,增加了網(wǎng)站的吸引力,打造專(zhuān)業(yè)全面的交易平臺。?3.建立校園物流網(wǎng)絡(luò )在各校園設立物流站,健全物流傳輸體系,在銷(xiāo)售特產(chǎn)的校園內招募勤工儉學(xué)的快遞員,建立校園物流網(wǎng)絡(luò ),接受訂單后,由倉庫快捷傳輸到校園站,校內快遞員即時(shí)配送,提高配送效率。cn土特產(chǎn)商城目前正在致力完善物流體系,實(shí)名制記錄用戶(hù)數據,線(xiàn)上線(xiàn)下雙向結合,將土特產(chǎn)不止擴展到校園,未來(lái),中國土特產(chǎn)將會(huì )走向世界,給全球在外的游子提供家鄉味道。

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