筍干菜扣肉 浙江 ? 杭州 ? 建德 古嚴州百姓建新屋上梁時(shí)，往往要向圍觀(guān)的鄉親拋撒饅頭，當日宴席上也必備一盤(pán)筍干菜扣肉，外堆饅頭若干，既感謝建房工匠，又有招財進(jìn)寶，圖個(gè)好彩頭之意，是極具嚴州風(fēng)味的一道民間菜肴。此菜肥而不膩，香軟而有嚼勁，客至嚴州，必嘗之也。 贊 (0) 39 151 生成海報 九姓魚(yú)頭王 下一篇 0001-01-01 野嬌嬌石筍干 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
