堠堌熏雞已有六百多年的歷史。傳承傳統宮廷美食技藝，選用上等健康本地雞，二十多種天然香辛料調味制作。堠堌熏雞色澤紅亮，油光鑒人，入口酥香軟爛，細品回味悠長(cháng)，是聚餐訪(fǎng)友的最佳酒肴。傳承人陳玉燦創(chuàng )建聊城市東昌府區燦云食品有限公司，年銷(xiāo)售額突破500萬(wàn)元。2014年12月“堠堌熏雞”被評為山東省旅游商品十佳品牌（土特產(chǎn)類(lèi)）和山東省旅游服務(wù)名牌。