莘縣白蒜，已有上千年的歷史，品質(zhì)優(yōu)良，具有色澤潔白，頭形圓整，囊少瓣大，肉質(zhì)鮮,貯藏期長(cháng)等特點(diǎn)。莘縣白蒜一直是山東口岸長(cháng)期以來(lái)的傳統出口商品，在國內外享有盛譽(yù)。近年來(lái)，對大蒜進(jìn)行了深層次的加工，新產(chǎn)品有脫水蒜片，蒜粒、蒜粉等，出口到美國、韓國等地，深受?chē)鴥韧饪蜕痰暮迷u，產(chǎn)品長(cháng)年供不應求?！遁房h信息網(wǎng)》提供( 莘縣)