因其形似牛心而得名，樹(shù)勢強健，果實(shí)中大，平均單果重 100 克，最大 150 克。心臟形，橙紅色，果肉細，纖維少，汁多，味甜，含糖量高，多數無(wú)核， 10 月中下旬熟。果實(shí)以個(gè)大、色艷、味甜、多汁著(zhù)名?，F有面積 5 萬(wàn)畝，年產(chǎn)量 3600 萬(wàn)公斤，主產(chǎn)區為北部山區的茶業(yè)口鎮、雪野鎮，南部山區的高莊街道辦事處和牛泉鎮。