豬肚包雞 廣東 ? 陽(yáng)江 ? 江城 肚包雞，當地人又稱(chēng)豬肚雞，菜如其名，指的是用豬肚子包住整只雞來(lái)烹飪，行內美其名曰：鳳凰重生。而用地道清遠雞為原料制作的“豬肚雞”，味道格外令人回味。它最早是客家女人坐月子時(shí)吃的一道菜肴，據說(shuō)有非常好的滋補功效，而用以正宗清遠雞為原料制作的這款美食，味道格外令人回味，更將其美名發(fā)揚光大。 贊 (0) 39 151 生成海報 白沙鵝乸飯 下一篇 0001-01-01 田畔牛頭皮 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
