山蒼子果實(shí)清香，純正，風(fēng)味獨特。山蒼子，在四川境內其它地方鮮為少見(jiàn)，是長(cháng)嶺鎮獨有的特色產(chǎn)品。富含硒、鋅等多種微量元素的山蒼子，既滿(mǎn)足了現代人追求多品味的要求，又對人體健康大有裨益。山蒼子可鮮吃，也可加工成山蒼子油。山蒼子油淺黃微透明，芳香無(wú)比，保持期長(cháng)，具有天然的防腐作用，有“天下第一植物油”之稱(chēng)。