風(fēng)味抿節 陜西 ? 延安 抿節在陜北方言中讀"抿節兒",所以也寫(xiě)作"抿尖"。所用雜面系由豌豆和麥子磨合而成,調水和成軟面團,放在密布篩孔的抿節床上,用手掌抿壓而下,形似,很短,只有寸長(cháng)。抿節營(yíng)養豐富,清淡可口,易于消化吸收。( 延安) 贊 (0) 39 151 生成海報 風(fēng)味油饃饃 下一篇 0001-01-01 風(fēng)味果餡 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦