平和粗鱗魚(yú)是福建漳州平和的特產(chǎn)。屬江河魚(yú)類(lèi)，喜生活在流水環(huán)境中，具有個(gè)體大、生長(cháng)快、食性廣、耐低氧、抗病力強、易養殖等優(yōu)點(diǎn)。其肉質(zhì)細嫩，味鮮美，營(yíng)養豐富，深受人們喜愛(ài)。生長(cháng)環(huán)境要求水質(zhì)清新，分布于長(cháng)江、錢(qián)塘江、閩江、九龍江、珠江、元江、臺灣島及海南島等諸水系。

平和粗鱗魚(yú)

平和縣特產(chǎn)協(xié)會(huì )

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粗鱗魚(yú)(非活)