六盤(pán)水苦蕎米是貴州六盤(pán)水盤(pán)縣的特產(chǎn)。

六盤(pán)水苦蕎米

貴州省六盤(pán)水市六枝特區、盤(pán)縣、水城縣、鐘山區共4個(gè)縣區現轄行政區域

《貴州省六盤(pán)水市人民政府關(guān)于劃定六盤(pán)水苦蕎米地理標志產(chǎn)品保護范圍建議的報告》，六盤(pán)水府報〔2013〕19號

貴州省食品安全企業(yè)標準：Q/MQ0003S-2012《六盤(pán)水苦蕎米》