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家鄉菜

“家鄉菜”又名“中華碎米七”,生長(cháng)在海拔1200米左右的山頂,經(jīng)九蒸九曬加工而成。當年賀英游擊隊在四門(mén)巖戰斗時(shí),當地的百姓將山上的野菜采摘回來(lái),經(jīng)過(guò)加工后,做成了湯送給游擊隊員喝,因此家鄉菜在當地又名紅軍湯。此湯入口清香,開(kāi)胃健脾,潤腸通便,消炎敗火,是天然的美味佳肴。