雙糕潤，也稱(chēng)海澄雙糕潤，是福建漳州境內一種傳統名牌小吃。它主要是用上等糯米粉調拌白糖水，再撒上糖冬瓜、肥肉塊和適量油蔥精制而成。成品的雙糕潤具有糕如樹(shù)膠，氣味芳香，甘甜適口，質(zhì)純不粘等特點(diǎn)。吃起來(lái)清甜可口，營(yíng)養價(jià)值高，一直都令當地民眾和外來(lái)游客喜愛(ài)。

中文名：雙糕潤

別名：海澄雙糕潤

主要原料：白糖、糯米粉、豬油加冬瓜

是否含防腐劑：否

適宜人群：老少皆宜